好奇心がない方では無いし、悪くいえばテキトー、良くいえば変化に柔軟に対応できる方だと自己分析しているが、こと食事に関しては頑固一徹。今日は違うものに挑戦してみようという気持ちが全く前に出てこない。
バカの一つ覚えと言われても良い。君が好きだから、どうしようもないんだ。
在宅勤務日。リモートワークはひとまず今週までの予定🥺出勤しないで対応できる日は、是非今後もそうして欲しいなぁ~。偉い人、そこのところお願いしますよ~🙏ということで、ラス前のランチは、山形屋@竹ノ塚まで足を伸ばした。
煮干の酸味、旨味をじんわり効かせ、キリリと塩味で輪郭を整える。実に美味い。
太麺平打ちの麺は、ツルツルの滑り、モチモチの弾力、そこから滲み出てくる甘味がある極上品だ。追加したワンタンも、この上なくトロトロで得も言われぬ恍惚の食感☺️
いやはや、口福至極~!庄内ラーメンのレベルの高さも相当なものですな👌山形は酒田・鶴岡方面に出張で行けたなら、是非ラーメン店巡りしてみたいと思っている。