今月のB会は、ため吉姉さんセレクトでビストロパブォ。ゴールデン街は学生時代に一度来たっきりで、22年ぶりに足を踏み入れた。
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THE昭和テイスト。外国人が多く、観光地している。
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極めて狭い店内。シェフの料理さばきを目の前でみられるライブ感が、なんともワクワクするもの。
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野球ボール大のメンチカツは、カリカリの衣、肉の旨味、チーズのコク、トマトソースの甘味と酸味を味わえる逸品!
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どれもこれも腕の良いシェフから作られる美味なる作品達。これらをワインで流す幸せったら言葉はないですね〜!楽しく美味しくアゲアゲの気分で過ごすことができた。今回はあえてプライスタグを付けたが、CPも凄いとしか言えない!
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興奮冷めやらないうちに、11月のB会の予約もしてきてしまったという事実(爆)本気と書いてマジのお気に入りになっちゃったぞと。