ワクチン接種で午後から休みをもらった。といってもワクチンは夕方からなので、麺道に進むわけだ。
麺半分固めオーダーなのに、全無視のデフォルトで出てきた😫スープは非乳化系であっさりとしたスープ。出汁が取れてないのか薄っぺらい感じがした。
麺はデロ麺とまではいかないが、かなり柔らかめ😭これは固茹でで食べたかったぞと。肉は脂身とカシカシが合わさった三枚肉で、特筆すべきところは無かった。本店の肉(肩ロース)がいかに良いものを使っているかを確認した。
ということで久々の二郎、そして亀戸店だったが、味、CP共に残念ながらピンとこなかったとさ☹️