ランチは、エレベーターで一緒になったノッポねーちゃんに誘われる。例によってつま先をおっ立てて🔼歩くが、全然追いつかない顔の位置😓
ワンタン麺の広州市場に向かったが、大行列で断念。少し歩き玉とかいてギョクへ。
豚骨×鶏ガラ＋煮干し×鰹のスープは、名前の通り超絶濃厚。美味いけど、塩味が強過ぎる。割スープが用意されているが、それをコップ一杯入れても尚しょっぱい😅
幅広のちぢれ麺は甘味があって美味い。
総じて悪くは無いけど、ここはノーマルの清湯系のスープが良いかもね、ということで、ノッポねーちゃんと意見が一致した。