昨年の青森出張の話。
ランチ時に到着し、後輩＆部下君がどーしても行きたいという”のっけ丼”を食べに。
のっけ丼は1,500円で点数制のチケット買い、市場内の魚屋さんに陳列されている好きなネタを乗せるシステム。ここの攻略法を勉強してきたという部下君の指南を受け、まず第1弾。
高級なネタをふんだんに❣️マグロがうま～っ‼️これだけでも1000円の価値はある💰
そして第2弾。米を少し残し、余ったチケットでネタを追加。
アジなんか半身ですよ！最高じゃないっすか～っ❣️
いやはや、大満足のっけ丼ランチだった💯八戸のイサバのカッチャも素晴らしいが、青森の観光スポットとして、ここはオススメしたい。
夜は酒場探訪の嗅覚を頼りに、またもや後輩＆部下君を引連れて出張先近くの居酒屋かめがいさんへ。
お母さん曰く「うちはお通しが多いですよ」とのことなので、とりあえず刺盛だけ注文。
確かに、お通しがた～くさん！しかも全部美味しい😋
こういうお任せであれば、いちいちメニューを見なくてもよいので、常連さんなんかはラクだろうな(笑)
鮮度の高い刺身も◎これらを地酒で流す幸せな時間だった。部下君達には、筆者の酒場探訪嗅覚もなかなかでしょ？と誇ってみせたわけだ(笑)
ということで、魚に始まり魚に終わった青森での一日だったとさ🐟