燦@お花茶屋

野球後の一杯。

当店はつけ麺が1番の売りで、卵かけ麺や油そばというラインナップを揃えている。筆者のコンサバな性格と相まり、この醤油ラーメンの美味さの前に、なかなか手が出ないという事実😅

生姜の風味と甘い飲み口のスープが特徴。

他に類を見たことが無い極細の平打ち麺。噛み心地と風味がたまらない。

3度目だが、筆者の琴線にふれまくりの1杯。清湯醤油ラーメンでは、啜乱会@新小岩と甲乙つけ難いレベルと思っている。