2/5日高屋

「美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！」
で有名なラーメンブロガーがやっていた作法を真似してみたの巻。

チゲ味噌ラーメン＋お酢

お酢をぐるぐる５周ほど回してスープを飲むと・・・うま～～っ！
酸味が増すと同時に辛味が緩和され、更にマイルドな甘味が強調される。もはや別物といってもよく、超絶美味いじゃないっスカ！！（笑）
お酢好きなら最初から入れても良いし、途中から味変的につかうのもアリ。これはお薦めの食べ方ですよ～♪