宇都宮の朝はダイワロイネットホテルから。大浴場が無いのが惜しいが、その他は言うことなし、と思いきや、宇都宮店は朝飯のクオリティが今一だった。
もうちょっと頑張ってほしいぞと。
今回の講習会は現地のスタッフに一切合切お任せで、筆者の出番無し(殴)更には、こんな素敵なお昼を用意してもらったという事実。
上ちらし(一濱さん謹製)
海のない県だけに魚はどうなの？と思ったが、見て驚き！食べても驚き！！値の張るネタの数々に、漁港の食堂で食べるよりも新鮮ではないか？と言えるレベルの刺身。終始感動しっぱなしだった。いやはや、寿司の消費量が全国一位の栃木県。伊達じゃないねー！