9/22 大連

麺気分のランチだけど、日高屋ではない。伝蔵でもなく、天下一品でもない。てくてく歩いて辿り着いたのが大連だった。

普通に美味いという表現は好きじゃないが、その言葉がピッタリ。当店の麺類全般にいえることだが、何か一つ押しが足りず、コンプリート感に欠けるのが惜しい。酢をたっぷりかけて。