松山の朝はドーミーインから。早く目が覚めたので日記を片付け、朝飯を食べに。

なのになのに!

こんだけ広いのにさ~!なんでわざわざ隣にくるかねぇ(^^;ゆっくり食べさせほしいぞと。

愛媛といえば鯛めし。美味かった。
午後を少しこえるまで検定試験業務を実施。

何でもそうだが、練習したとしないでは差がはっきり。これってば、どこの世界でも同じですね(^^;

今回の出張では正直言いたいことが多々あったが、まぁ心の中に閉まっておくことにしよう。
昼休み返上で事務所仕事を片付け、坊っちゃん路へ。14時前のたすけは、昼間の喧騒が嘘のように平穏な空間。

ゆったりとした気持ちで食べると、普段より一層美味く感じるものだ(笑)
空港からバスに揺られて大街道。チェックイン後、前回訪れて気に入ったホテル裏のはしまやで晩飯をいただく。

今回は一人なのでアラカルトでいきたかったが、3000円か3500円のお任せでどうかと聞かれたので、前者でお願いをした。



シマアジの弾力がたまらない!




全て美味かった。超絶満腹。確かに、この料理で3000円はお値打ちと思う。でもね、、、もしアラカルトだったら、この中で注文するのはシマアジだけなんだよねー😅サバの刺身、穴子の天ぷら、ハギの煮付けなんかを地酒で流したかったぞと(惜)
ってなことで、もはや何も呑み食いせず一次会であっさり終了。夜鳴きそばにも目もくれず(笑)
宮崎出張日。朝からいそいそ用意して出かけた。久しぶりに飛行機に乗った気がするが、来週は毎日飛行機の旅というね😱

九州のよしみで仲良くしていただいているMさんと空港で落ち合い、宮崎といえばGな旅がスタートしたわけだ(殴)ランチはラーメンをリクエストしたところ、こちらのお店へ。

ご当地ラーメンとしてさほどメジャーではない宮崎ラーメン。当店はその代表格として長らく営業しているとのこと。

普通のラーメンを一杯所望したところ、「でけん!金太郎さんにはWデラば食べてもらわんなら。Wデラ二杯ね~」ですと。いきなり麺二倍、チャーシュー二倍だって・・・(泣)

あっさり豚骨スープに香ばしいラードが覆う。先日食べたラーメン洋@南宮崎よりも豚骨の出汁感は薄め。

黄色いストレート麺は自家製。ツルツルと極めてスベリがいいもので、スープよりも麺の方にインパクトがアリ!全くくどくないので、老若男女問わずいただけるという一杯だった。最近二郎で鍛えたせいか、Wの麺量も難なく食べられたぞと。
監査業務、明日の研修会の準備と夕方まで仕事をこなす。チェックイン後、本日の会場にお連れいただく。

槐と書いてかいのみ。読める人はなかなかいないだろう。知る人ぞ知る店とのことだ。マンションなので古民家とはいわないが、中はそのような造り。ここだけのハナシ、外観の見た目ては、美味いものが出てきそうな雰囲気は・・・(^^;

銀杏、豆腐の味噌漬け、アミエビ、カラスミ、甘栗。全部紹介しないとイカンくらいに丁寧な仕事で美味なお通しだ。のっけからアゲアゲの気分♪

新鮮なもの、熟成を効かせたものと、ここのマスターはかなりの腕前だと判る。
トリビーを済ませ、宮崎だけに焼酎もいいけれど、是非とも日本酒でしょう!今日は飲み放題ということで、この中から選ぶのだそう。

ですよねですよね。コースの飲み放題ですよね。では、日本酒をば。

えっ?日本酒って松竹梅じゃなくてこれが出てきちゃうの???信じられなーい(驚愕)まぁ、最初の一杯だけのサービスだよね。こんなの美味すぎてクイクイいっちゃうでしょーってことで飲み干すと、美丈夫純米吟醸(高知)、八海山清酒(新潟)、九頭竜(福井)、農口大吟醸(石川)、陸奥八仙(写真2杯)、阿部勘(純米吟醸原酒)、寒紅梅(純米吟醸)とか、有名な地酒がどんどん出てくるという事実。3000円クラスの酒が惜しげもなく出てくるとか、ちょっとアンビリバボーですわ!


穴子の白焼きを七輪で焼くという贅沢。外はカリカリ、中はプリップリ。穴子ってこんな風味があるのかと、驚いた。美味すぎだ。




全て大将の手に掛かった逸品料理達。これらをかの地酒で流すっていう極楽ね。久々にタマランチ故会長印を出さざるを得ないぞと。
で、極めつけはコレ!

さすがにこれだけは別料金だが、食後の〆の一杯にイイね!いやはや、食べて飲んで大々満足だった。
このパフォーマンスに興奮冷めやらない中、まだまだ驚きがあったという事実。この拙日記の読者の皆さんだけに教えたげますけど、このコースに日本酒の飲み放題つけて、ぬぁんと千円札4枚なんですって!!(呆)ステキ過ぎて話しにならんでしょー!今年ナンバーワンのCP店に決定だ。
その後、Mさんと二人行動(殴)まだこれからですよ!ちょっとオススメのワインバーがありますけん、行きましょうとのこと。






いやはや、さすがはMさんチョイスだ。どれもこれも美味すぎて、気づいたらワインボトルが無くなっていた(笑)
ということでお開き。這う這うの体でホテルに戻って、、、お得意の記憶にないやつ😅
今月のB会が迫っているところで先月の記録をサボっており、会長にケツを叩かれていた。9/20金曜日のこと。場所は野毛@桜木町と決まっていた。が、ゆたんぽ会長の体たらくっぷりを遺憾なく発揮した結果、店の予約は無し(怒)野毛の街を彷徨うこと数十分。

筆者の研ぎ澄まされた嗅覚でよさ気な店を見つけるも、「そこはイマイチ、あそこもイマイチと」野毛のコンシェルジュっぷりを遺憾なく発揮し、首を縦に振らないタメ姉御(再怒)もういいわ!そんなに決められないのなら中華街にでも行きましょうよ!と言いたくなったところで、ここにしましょうと突撃したのは、トラットリアバジルというイタリアンなお店。野毛まできてイタリアンですかぁ?と内心思ったが、腹が減ったのでもういいやと(苦笑)




正直、どれも美味かった。カジュアルイタリアンとして大ありなバジルさん。最後にはイライラも吹き飛んだ(爆)
二次会はお決まりの発声練習ではなく、会長がかねてから行ってみたかったという演奏付きのバーへ。


この方、自分で作った鍵盤楽器を演奏する方で、色々な笛を吹く笛吹きの女性とのアンサンブルを披露してくれた。筆者の趣味かといったら全くそうではないが(爆)まぁ、こういう世界もあるんですねの人生勉強ということで。
その後はお決まりの発声練習を決め、夜更けの野毛を後にしたとさ。