投稿者: kinoken0320

味噌ラーメン活動、略してミソカツ。今日はどこの味噌にしようかな〜とウキウキしていたが、雨に阻まれる(泣) 後輩君とエレベーターが一緒になり、考えるのが面倒になったので金魚の糞と化した。

ハムカツのように肉が薄っぺらいのが残念だが、できたてアツアツで柔らかく、味は良い。米もキャベツも及第点。かつや以上和幸未満の値段が微妙なところだけど、たまにはいいかな。それよりも、神田で復活した丸山吉平ちゃんに行きたいぞと！

どさん子、くるまや、熊ぼっこ、えぞ菊、味噌一、サッポロ一番。若い頃はどのラーメンよりも味噌ラーメンが好きだったが、今では他の味より積極的ではなくなった。嗜好が変わったといえばそれまでだが、昨日のど・みそを食し、改めて、味噌ラーメンとは何たるかを考えてみようという気になった。

ということで、まずは灯台下を明るくすべく、ほっぽらかしにしている田町ラーメン事情のメンテを入れながら味噌ラーメン編を追加することにしたい。

伝蔵ラーメン。もともとは天下一(天下一品ではない)だったが、10年前ほどにこの屋号となり、しぶとくw頑張っている。現在はすき家のゼンショー傘下となっている。

やけど必至の熱々スープはニンニク臭がかなり強めだが、柔らかく優しい味わい。もう少し旨味を効かせてやれば、格段に良くなるポテンシャルを秘めている。

麺は小麦の風味、甘みを感じはするものの、個性的ではなく、可もなく不可もない。まぁ、この優しいスープに合わせる麺として考えた時、アレでもないしこれでも無さそうだし、やはりここらへんに落ち着くのかな、といったところ。

この割引券を使うと630円。うーむ、値段で味の評価が左右する訳じゃないけど、悪い気はしないかもしんない(爆)

日曜日は先週に続いて夏の大会。相性の良くないＫレッズさんと。序盤は先発投手の球威に押されたが、球数制限の恩恵(？)で3回でピッチャー交代となる。子供達も4、5回はしっかりバットに当て、ヒットを量産。守ってはヒビキの安定した省エネピッチングで最少失点の完投勝利。お見事っ！

次勝てばベスト４入りだ。またまった頑張るぞ～！

チャン・グソクにも出場の機会があったが、豪快に三振していた(^^;; ま、見逃し三振でないだけ良しとしてやろう。

月曜日は雨で練習は中止。ラー活にまい進。 長らく宿題店としていたど・みそ＠西新井へ。京橋の本店ができた時は、大々的にブロガー等に取り上げられていた有名店。

芳しい味噌の風味に、かなり強めの辛味成分が溶けている。なかなか美味い。が、少し期待が過ぎたか、はたまた、くるり＠市ヶ谷、花田＠上野、やっとこ＠三田などの強烈な濃厚味噌ラーメンを食べつけているからかもしれないが、これってばいわゆる普通の味噌ラーメンじゃね？という思いが強かった。普通の味噌ラーメンの範疇ならば、八雲＠堀切菖蒲園の方が洗練されていているぞと。

二郎を狙うも大行列😭久々の藤参へ。最近はガッツ石松似の店主が昼におらず、弟子の二人が作っている。

そのせいかは分からないが、若干パンチが弱く、ボヤッとしたスープになっている。肉もカチカチで残念なもの。開店当初はあんなに美味かったのにどうしちゃったかなー🤔実は後輩君も全く同じ感想をもっており、間違いではないと思う。しばらく様子見としようと思う。

松屋は何でも美味しくて安いから大好き。ほとんど欠点がないが、以前も書いたとおり券売機の分かりにくさがダメダメ。メニューが多いので探しにくいのはある程度仕方がない。が、後ろからのプレッシャーに耐え切れず、泣く泣く諦めて他の店に行くこともあるほどだ。

で、これ。

前回はこれが450円だったのに、セットが探せず、単品買いの490円(泣) 同じものを食べるのに40円も違うとか、ガッカリだよねー。券売機が変わらないなら、携帯アプリで操作できるようにすれば、こんな思いをせずに済むのだが。松屋さん、そこんとこご一考願います！(笑)

小銭入れを見ると、これしか入っていなかった。

大都会東京。これっぽっちで飯を食べされてくれる店なんてありは、、、あ、かつやがあるじゃん！(糞演出w)

竹と見紛うカツの大きさに心の中でガッツポーズ😚ご飯少な目にしたが、食べ応え十分！

1円もお釣りをもらっちゃった。クーポン様々だ。ありがとう、かつやドン！

ところで先日、隣のリーマンがカツ丼の上にソースをビッタビタにかけて食べていた。せっかくの出汁の味をソース味にしちまうとか、こやつ下品極まりない！味音痴野郎！と思っていたのだが、ちと好奇心で(殴)

ウマ〜ｯ!!!ソースには全く詳しくないが、色々な素材が旨味として溶け込んでいて、ピリリとスパイス味でキレを出したソース、これはデラウマだわ！カツ丼を冒涜したくないのでカツの上にはかけないが、このソースは市販のものとはラベルが違う気がするぞと。いやはや、食べることは無いと思っていたソースカツ丼も、ひょっとしてアリ？いつか試してみたいぞと(笑)

クソ暑いランチは冷やしたぬきで涼を取る。

飽き知らずの安定の美味さ。これしかなかったら毎日これでいいのにな、と思う。

窓ガラスが割れるのではと思うほど経験の無い強風だった。

3時過ぎから眠れなかったという事実(^_^;)会社についたらどっと疲れが出て、体がいうことをきかなかった😭苦しんで苦しんだ、忘れられない9.9だな(殴)おわり。

日曜日。午前中は金太郎動物園を巣立って行った4年生の試合を応援。70球の投球制限がかかる試合だったが、2四球、9奪三振という文句無しの完投勝利。打撃の方も2HRと、ヒビキの独壇場だった😅ホント彼は規格外だ。

勝ちはしたものの、攻守に今ひとつ元気がなかった。課題は内野ゴロの処理。まだまだキャッチボールができていない証拠だ。キャッチボールの精度を上げて、しっかりピッチャーを盛り上げてほしいぞと。

美術系は諦めよう。運動系はちゃんと、、、😭

午後は住吉さんとの合同練習。もともとの素質もあると思うが、良い指導を受けてきた3年生達の力はなかなかなもの💪改めて、この子達を預かるのが申し訳ないと思うほどだ😨ひとまずクジはそこそこのものを引き当てたつもり。これでお役御免と言ってもらえたら、どんなにか気分は楽なのだが😭

週末のラー活は一杯。八雲@堀切菖蒲園へ。

王道の味噌ラーメン。各素材がいい味を出している。美味。次回は塩にチャレンジしてみよう。

練習中に坊主Aから電話が入る。携帯電話が壊れたんですと😦携帯無しでは授業が受けられないとか、もっともらしいことを言う。わかったわ！行きゃーいいんだろ！！ということで、疲れた体に鞭を打ち、昨日オープンしたというアッポーストア丸の内店へ。

昨日は8000人が来場したとのことだが、着いたのが遅かったのと台風前ということでまばらだった。壊れた携帯の修理には40000円かかるということで諦め、新規に購入することに。ま、自分の小遣いで買うっつーんだから、文句は言いません(苦笑)

Aのリクエストに応え、吉野家で夜飯。

めったに外食はしないA。牛丼を店で食べたのは初めてなんだって😅 テイクアウトの牛丼より断然美味かったんですと(苦笑)

告白するが、学業成績のなかで、最低評価の｢1｣を取ったことが1度だけある。それは図画工作。今は何と言う授業なのかは知らないが、絵を描いたり、物を造ったりするアレである。通知表を開いた時はあまりのショックに、すぐには帰宅できず、学校の裏の竹やぶに入り、さすがにロープで云々することまでは考えなかったが、笹の葉の中に葬り去ろうかと真剣に悩んだことを鮮明に覚えている。

当時、学校は相対評価を採用しており、各クラスの中で数人は1を評される者がいた。図画工作に限らず勉強も大嫌いで、いたずらを評されたら5は固かった筆者は、担任の先生にとても嫌われていた。よって、本来は2でも良かったはずなのに感情的なバイアスがかかった結果だと思っている。

と、苦い思い出話はこれくらいにしておいて、それが今日の授業参観でフラッシュバックした。

アイスクリームの絵がズラリ。美味しそうと言えばお世辞になるが、色とりどり綺麗な三段アイスクリームを描いている。そんな中で、一際目立つ作品があった。

いやはや、これは筆者よりも数段上のヤツがいるじゃないか。後先何も考えずに塗って塗って塗りまくって、結果｢いろんなもりあわせ｣とかとってつけた言葉で誤魔化す。これこそ、ぶっちぎりでがんばりましょう的なやつだろうなぁ、大きくなれよ！などどシンパシーを覚えつつ下に書いてある名前に目を向けたところ、まさかまさかのチャン・グソクBだったと言う事実(泣)

教室に入り、｢お前、あのイタズラ書きはなんなんだ！うん○か！｣と、どやしつけたところ、真っ赤な顔をして｢ひどいよ。あれアイスだもん｣と泣きべそをかいて反論してきたのだった、、、。君は、あのアイスを食べたいと思う？と言いたくなったがやめておいた。
蛙の子は蛙。しかしよく考えてみれば、これは親父のほうが謝るべき話なのかもしれんな(泣)