救済会には、まだ“裏ステージ”がある。
そう、二次会は我々の聖地、包丁やへ。
まずは たこわさ で口を起こし、
カマンベールフライ で背徳感をチャージ。
チーズピザ で炭水化物の沼に沈み、
締めは当然 焼きそばを胃袋にダンクとくるわけだ。
もはや“安定”という言葉の教科書みたいな居酒屋メニューのラインナップ。
しかも、裏メニューではこっそり銘酒なんて出してくるものだから、こちらもまんまと通ってしまうわけである🍶´-
思えば、入社してから田町界隈の居酒屋では駒八、清龍、そしてこの包丁やに育てられた。
結局、時代の荒波を乗り越えて、場所も空気感もブレずに生き残ったのはここ包丁やだけ。
疲れた筆者に「お前も、もうしばらく頑張れよ」と後押ししてくれているかも、なんておセンチな気分になった。
どうかこの先も、田町の飲兵衛リーマン達のためにしぶとく元気に続いてくれよ、包丁や🔪
師走に入り、何やら人事まわりが忙しない。
筆者はいまだ「課長のアシスタント役」という、いわゆる”ナンデモ屋”扱いのポジションに鎮座しているわけだが、実際は部〇や次〇より会社の裏も表も知ってるし、先生方や部下さん達にマトモな指示もできる。にもかかわらず、昭和の遺物である“身内びいき×年功序列”の役職ごっこに、今日も巻き込まれているのであった。
ところが！近未来の人事の話を耳にして、いよいよブチッきたワケ💢
「よそから来る名ばかりの課長に、また一から私が教えにゃならんのですか？ 勘弁してくださいよ！素直にオレを上げたほうが、よほど金はかからんし、会社も丸く収まるし、仕事もスムーズに運ぶんじゃないですか？」
170kmの直球を次〇さんにぶち込んだら、さすがに向こうも固まった。筆者も固まった。空気も固まった🧊
出世なんて自らからアピールするものではなく、他人から評価されるべきもの。入社以来、今の今まで一言たりとも口にしたことはなかったが、評価する奴らがアンポンタンだったら、💩な事運びしかできないことに今更ながらに気づいたわけだ。
固まった次〇さん。慌てて「分かってるから。とにかく、あと数ヶ月だけ辛抱してくれよ、頼む。」と耳打ちしてきた。一体全体どうなることやらである😑
仮に「もう、あんた達には付き合い切れません。退職金もらってファイヤーします」と言っていたら、状況は変わっていたかしら🤔
そんな深刻モードの顔を部下君に見られ、
「先輩、なんかめっちゃ大変そうですね……。よければ今夜、一杯行きます？ 付き合いますよ」
と優しい声が降ってくる。
一瞬ホロッとくるも、心の中の筆者が言う。
「いや…君と飲むと“その後”が大変なんだよね……」
結局、部下さん・後輩君も合流し、気づけば4名の小さな救済会が発足。
連れていかれたのは最近オープンしたお店。
看板には“炉端焼き”と書いてあるのだが、イメージする炉端はどこにも無い。どこへ行った炉端🙄
今宵はお通し、ホタルイカ、おでん、焼き鳥と続くラインナップ。
普段はおでんをつまみにしない筆者だが、ここの出汁はなかなかの実力者だった。焼鳥もまずまず。
しかし……問題は白滝ラバーの部下君。
「白滝追加で！」
「白滝、もっとお願いします！」
気づけば白滝の大渋滞。ここは白滝専門店なのか？
飲み放題が2000円。筆者の通常飲酒モードからすれば、やや物足りぬ感はあるが、見境なくガンガン飲む&白滝愛が止まらない後輩君 との飲み会としては、コスパも含め悪くないかもしれない(笑)
ちなみに、筆者を元気づける話などは全く出なかった(爆)そして、救済する会なのに1番多く支払ったのは筆者💸こういう時ばかり、しっかり役職が生きてくるワケ😅
でもね、これでイーんです！飲みに付き合ってくれる年下がいるから、会社が上手く回るというもんです🍻
10月は筆者の当番。
ここ最近のB級グルメ会、どうも「B級」の看板が泣いている。
“おしゃれ居酒屋”だの、“創作バル”など、ちょいとA級ぶってやしませんか、と。
というわけで、事前にこんな案内をメンバーへ投下したわけ。
―開催案内抜粋―
「最近、“B級グルメ会なのにA級ぶってる”との通報を受けました。」
まぁ、否定はできません。
でも、“BのくせにAに憧れる”──そこにこそ我々のB級魂があるのです。
とはいえ、今回はあえて原点回帰。
そう、B級の星・モツ！
高級感ゼロ、脂とタレの幸福感100。これぞ我々の道！」
ということで、永遠にA級になれない食材・モツをぶつけてみたの巻。
いざ、ふじ屋へ！
筆者のSNS常連店でもある当店、ついにB会公式登場。
お通し？はキャベツ＋味噌ディップ。
うむ、すでに“B”の香りが立ちのぼる。
肉刺3種（タン・ハツ・レバー）
低温調理シリーズ。正直、これらは普通だった。
もっと上を知っている舌には、ちと物足りない👏
レバ煮ラ
店の看板メニュー。
プリップリのモツと甘辛タレが絡み合う、幸福のB級交響曲。
こちらも安定の美味さ。
何の文句もない──が、特筆する驚きはない。
見た目からして業スー感120％。これはBにも満たないC級である😢
うん、まぁ普通に美味い。
「普通に美味い」がこれだけ並ぶと、もはや立派なテーマ性である。
飲み会後、ため吉姉様よりありがたいコメント。
「B級というより、ただの会社帰りの飲み会気分で飲んでた🍻😆」
……いや、姉様。
今回は“モツというB級食材を通して、A級に憧れる我々を見つめ直そう”という思想的試みだったのです。
それを「ただの飲み」扱いとは──ひたすら泣ける。
でもね、、、おっしゃる通りなので、今回はあえて評価なし！(笑)
Bの中のBを語るには、我々にはまだ修行が足りないというか、やっぱり少しAに足をふみ入れたくらいが、今の我々にはちょうど良いのかも🤔
以上、浜松町・大門界隈より、哀愁と脂にまみれたB会番外編レポートをお届けしました。
あ、ちなみに。
将来の候補？になりそうな？気になる店をパシャリ📸しておきました。
後輩君、部下君との誕生日会はランチと決めていたが、今回は夜に開催してくれるという🌃ついでと言ってはアレだが、優秀な部下(以下「部下さん」という。)が入ったこともあり、誕生日会メンバーに加わってもらうことにした🎂
パイセンの誕生日会兼部下さんの歓迎会なんだから、少しはゴージャスに行くよね？の期待を胸に。
先日の送別会に輪をかけて大衆チックだったという事実😅ちなみに19時まではハッピーアワーで、飲み物全品半額！ハイボールが199円、ホッピーセットが299円デス😚よかばいよかばい！酔えてナンボ🍶
どのアテもしっかり美味いし、飲み物も激安！気分も上々で最高の誕生日会だった👍ありがとう👏
部下さんも満足していたようだし、何より彼女から思いもかけず誕プレを頂いた時には、おっさん涙がチョチョギレるほど嬉しかった(殴蹴)
ジョニージップのOB会に合わせ、兄弟会を実施した。味覚@虎ノ門へ。
例によって食べログ検索で見つけた店だが、古い雑居ビルのしかも地下一階というコアな佇まいに、一瞬怯んだという事実。
しかし、そんな憂いは杞憂に終わったことを最初に伝えておこう。控えめに言って、最高だった👍
いやはや、ここ完璧～っ💯💮中華で一杯やる時は、ここは筆頭候補デスよ👌
4月度のB会は、筆者のセレクトで中華料理店の新亞飯店。グルメ漫画′美味しんぼ′で取り上げられた小籠包が有名とのこと。
ちなみに、ゆたんぽ会長、ため吉姉さんは過去に訪問したことがあったそうな😅
ほうれん草と見まごう青菜は豆苗。新鮮な油のコクに塩ベースの味付けが絶妙‼️
噂の小籠包。肉汁こそ多くないが、餡にしっかり味が付いていて超絶美味‼️
プルップルの豚足も味付けごよく、めちゃウマ～っ！八角の風味がタマランチ故会長だ。‼️
日本語で説明すると、脱皮してすぐの蟹の揚げ物。爪の先まで美味し‼️
見た目で分かるパラパラ具合。ラード香ばしい風味。まさにチャーハンよお手本のようなもの。
どれもこれも美味く、感動しっぱなしだった👏食材の良さもあるが、しっかりとした料理人がいる事が判った💪本格チャイニーズ店員のホスピタリティにやや難アリだがwそれに余りあるパフォーマンスを見せつけられた。ここは抑えておいた方が良い店の1つだ。
店の評価（B会独断です）
味 26/30
飲み物 21/30
雰囲気 21/30
コスパ 21/30
コメント:高級中華に引けを取らない美味さ。豆苗が絶品だった。小籠包は餡にしっかり味が付いていて美味だったが、もう少し肉汁がある方が好み。料理は頗る良いのに、飲み物、雰囲気が凡庸なので、中途半端感がある。一品一品安くないが、ボリュームもあるので3～4人で来るとちょうど良い。
