カテゴリー: グルメ(埼玉)

これまた昨年の話。出張で熊谷に泊まった際に寄ったお店。

店内、昭和の香りが残る居酒屋。

気風の良いマスターに２軒目だと告げると、では軽くお任せ料理にしますねとのこと。

どれも美味い！見た目からも、ちゃんとした料理人がいる事が分かる👍

日本酒は味見させてくれて、美味いものを飲みなさいと🍶サイコ～ッ❣️

いやはや～全国津々浦々、その土地土地に良い店があるものです👌これだから飲兵衛を卒業できません(笑)

午後から埼玉事務所に出張。お昼は一緒にどうぞという事で、御用達の甲寿司@北袋町さんへお連れ頂いた。

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寿司もいいけど、天丼を食べてみてほしいという事なので、従う。

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お行儀悪くも重箱から尾がはみ出ているという事実。

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でかーっ！(驚)特大のブラックタイガーが二尾。プリップリでうまいねぇ〜！幸せ〜！！しかし、四十半ばのオジサンに、この衣はちと重すぎだぞと。

就業時間みっちりまで監査業務を実施。うーむ、ちと悩ましい案件を持ち帰ってしまったぞと。。。

9/28(金)
先日愛知で使った荷物の立会いと片付け業務のため花園へ。10時から12時の間に到着する予定が、到着したのが12時30分(怒)ドライバーに聞いたところ、前の客に1時間30分も待たされたとのこと。うちはドライバーを守る会社だから決して文句は言いませんよ。でもね、これって数の多い宅配便じゃないんだし、配達前に電話して順番を確認してくれれば、みんなハッピーなんじゃね？

昼は車を飛ばし、川島にある四つ葉へ。埼玉ナンバーワンと言わしめるラーメン店だ。

平日というのに大行列。

ラーメン
THE 和風出汁のスープ。水から素材まで良い物を使っているのが判る。酸味、甘味、塩味のバランスも素晴らしい。麺は平打の細麺で、小気味良いコシがあり、滑りもよく、この繊細なスープとの相性も申し分ない。文句なしに美味かった。老若男女、誰が食べてもうまいと言える一杯と思う。