カテゴリー: ラーメン(東京#葛飾区)

堀切菖蒲園にはランチ処が沢山ある。

普通なら、色々な店に行って、食事を楽しむものだろう。私もそう思う。

でもね、どうしていつも、こうなっちゃうのでしょうか💦

次回こそは新しい店にチャレンジ、、、できるだろうか。。。

土日のメイングラウンドが、江戸川から荒川の河川敷に変わった。

新1年生だけで20人超えとなったメンバー😱誰が面倒見るのかしら🤔是が非でもベンチ入りは避けたいところだが、どうなることやらだ💦あ、筆者のハナシです😅

グラウンド最寄りの四ツ木駅周辺はラーメン不毛地帯。そんな所に、一店だけ光り輝く店がある。

孤軍奮闘して22年。しっかり地に足をつけて頑張っている。

普通のつけ麺(950円)をお願いするつもりでコレと指差しで頼んだところ、「特製つけ麺ですね！」とな。日頃から絶対ノーマルしか頼まない派なのに、特製と言われ、「あ、ハイ」と応えてしまった面倒くさがり屋のチキン野郎です😫

噛めば小麦の甘みが滲み出てくる麺が美味い。

魚介系のスープは強めの塩味。魚介系といっても流行りのドロドロではなく、さっぱりしていて逆に新鮮だ。端っこのチャーシューがゴロゴロ入り、ワンタンが3つ乗る。さすがは特製というだけあって、味も量も大満足(笑)

お支払いは、大台をはるかに超えた1,375円💸ファミレスのドリンクバー付きの定食のような価格である。日本もインフレ化の波が押し寄せているが、ラーメン屋はその傾向が顕著である。消費者が頭を切り替えなければならない時代になってきたということかもしれないが、何より給料が上がらんことにはね～🙄

ラーメン二郎が大好きだ。若い時は、毎日三田本店に通いたいと思っていたほど。五十路を目前にして、さすがに毎日食べたいとは思わないが、それでもラーメンとしてまず浮かぶのが二郎だ。

先日、金町に二郎系の美味い店ができたということを聞きつけ、2度ほど行ってみた。

ここは以前、角ふじが何度か名前を変えてやっていたが、二郎系ラーメンとしてはパッとしなかった。元々角ふじは大勝軒系から派生した店なので、そもそもというハナシはあったが。んな事はどーでもいいですね😅

麺は甘みと風味が素晴らしいもの。二郎基準でもレベルの高い麺だ。乳化が進んだコクと旨味のあるスープもめちゃ美味い！豚がややパサ豚だったのが惜しいが、それでも主役が良いので忘れてしまうほど。

こちら、二郎系にトマトを合わせたトマティーナ。油っこさをトマトの酸味で中和したもので、バジルのアクセントも良く、イタリア～ンな一杯。これまた素晴らしく美味い！いやはや、ここは本物の代わりとして十分通用する店だ👌

なんてことを書いていたら、また食べたくなってきた。こらから行ってこようかな～🍜🚗³₃

毎日続くヘヴィな居残り。こちらに立寄るることが増えたという事実😢

筆者、二郎系と背脂系は一度ヤルとクセになるのがイカンのです( ･᷄ὢ･᷅ )

昨今、ここそこで見かけるようになった冷食の自販機。いい値段なので気軽には手が出ないが、酔いに任せてポチしてみた。

歴史を刻めは、夢を語れグループの一派。二郎系の中で所謂マルジ系と呼ばれる系統である。

うめ～っ！これってば、店と同じジャナイッスカ♥️これはリピ確定ですな😋

二郎系初挑戦のBも、美味い美味いと食べてましたよ(笑)

城東大会の世話役で終わった週末😮‍💨

バットの性能が上がり、両翼75メートルあるグラウンドの柵越が当たり前になっている。ま、芯を捕らえないと飛ぶものも飛ばないのだがw現状サイズのグラウンドでは厳しくなってるような気がするぞと。

などと言いながらウチも買ったクチですけどね😅大枚はたいたのに、からっきし飛ばないのはニセモノなんでしょうか。あ、当たらないの間違いでした(殴)

ランチは宿題のカレーラーメンを。

元祖というから時系列的には当店が先なのかもしれないが、スープはどん兵衛のカレーうどんそのもので、それ以上でも以下でもない。濃いめにするとカレーライスのルーが追加されるので、それの方が良かったかも🤔

麺はラーメンと同一で、ムギュムギュとした粉感が強いもので美味い。

普通に美味しいけど、900円というのはちとお高目かな？という印象。食べログによるとチャーハンと餃子が逸品のようなので、次回それにチャレンジしてみたい。

土日は野球。

両日午前中のグラウンドが無かったため、芝生で練習と午後からの練習に励んだ。

日曜日はBと麺道にも励む。Bがつけ麺を所望したので、わた井@北綾瀬へ。

またお前か系だが、極めて丁寧に作られており美味い。おばちゃん方の接客の妙もあり、それも美味さに加味される👌

でもね、250ｇってこんなに多かったっけ？Bはペロリと食ていたが、筆者はノックアウトしようか迷うほど😢いよいよ食べられなくなってきた歳を、まざまざと感じています😭

三連休＋振替休日で四連休だった。雨の影響でグラウンドがまともに使えず、芝と小学校でこじんまりとした練習となった。

当番制の審判員と雨休みのおかげで、ラー活に勤しんだ。一杯目は、麺屋綴@金町へ。

鶏ポタスープ。マイルドなコクは十分だが、塩味がやや控えめ。卓上の塩ダレを回しかけ、味にエッジを立たせた。

全粒粉の麺は、小気味良い食感。このスープとの相性がとても良い。食欲の秋ということで、残ったスープを+50円の小ライスでおじやにして食べた😋

もう一杯は、with Bと。日高屋以外でと言ったら、つけ麺にしたいとのこと。それも濃い味が良いんだって。それならば、陽@堀切菖蒲園のデビューさせることに。

店主は狼煙で働いていた方。麺も当然美味いし、濃厚ベースにスパイシーなカレーの風味が絶妙なバランス。

Bは、濃厚つけ麺並(200g)を食べた。濃くてめちゃ美味いと味には満足していたが、量が足りなかったみたい😅次回は中盛(300g)にするんですと😩

火曜は溜まっている振替休日。とにかく釣りがしたい病で、本牧の海釣り公園に行ってみた。

暑い中我慢して竿を垂らしたが、全く生き物の反応は無し😮‍💨車代、釣りの代金をただ無駄にしてきただけだった(苦笑)

コロナ関連の休み、学校のイベント有りで野球の練習は土曜日午後のみ。しかし、日曜日は白球会の手伝いに駆り出される😭

せめてランチくらいは楽しませて欲しいということで、長年の宿題店せきぐち@金町へ。

カレーラーメン、チャーハンが有名な店。かなり悩んだが、初訪問時はノーマルラーメンを注文するマイルールに従い、中華そばを。

鶏ガラスープに生姜が優しく香るスープ。めっちゃ美味い！

麺はムギュっとした小麦感の強い細麺。この優しいスープには一般的な黄色い中華麺よりもこの麺の方が絶対的に合うと思った。

いやはや、ここは気に入ったぞと🔥次回はカレーで決まりだ👍

一昨日から社会復帰。先週は在宅勤務に加え、炊事、洗濯、掃除などをしておりました。某A氏には、おにぎりがカチカチで美味くない、洗濯物が水臭いなどと言われ、筆者は何をやってもダメなオッサンということに気づきました。

何処に何が置いてあるか分からないため、時間がかかりました。

社会復帰第1弾は、かやの屋で。

しょうが香る醤油スープが実に美味い。

第2弾は、野球の試合の勝利を祝し純@立石へ。

スープは無化調ながら不足感は皆無。麺の美味さも群を抜いている。

ということで、来週から本格復帰します。溜まった仕事もあり、更に忙しい日々に💨