🍄会(特別編)★いかの墨@新宿

万次郎とその娘Aとの宴席。

「金ちゃんと飲みたい」という、姪っ子からの嬉しいリクエストに、オジサンは大興奮♥️

「新宿で魚」指定なので、筆者セレクトは新潟発祥の名店いかの墨🦑

ところがである!

新南口で降りた瞬間、「ここはどこ? わたしは誰?」状態に突入👀

地図アプリを片手に高層ビルの谷間をさまようが、なかなか1階へ通じる道が見つけられない。余裕をかまして出たのに、約束ギリギリの時間になってしまった💦

個室では無いが、テーブルから食器類まで、落ち着きのある良い雰囲気。

お通しは“籠の中から選ぶ”という、まるで寿司職人の前で性格を試されるような演出。

これを酒蒸し。ちなみに水分は吉野川

水までコダワル、これぞ新潟魂👏

まずはハイボールで乾杯🍻

火入れが絶妙♪コクを楽しむ。

ブリはステーキ並みの厚み!霜降り具合からしても、もはや“魚界の松坂牛”である🐃イカは新鮮そのもの!コリッコリで甘い🦑秋刀魚もプリプリ🐟

これらの馳走を“村祐”と“たかちよ”のダブル新潟酒でフィニッシュ🍶´-

あぁ、これぞ魚の楽園。相変わらず良い店だった。魚メインの接待なら、まず外さない一軒である。

そして何より、元気ハツラツ、己の道を突き進む万次郎の娘A

バシバシっと自分の主張をするその堂々たる姿に、圧倒されっぱなしだった。

筆者にも少しだけそのパワーをお裾分け頂けていたなら、、、人生違っていたろうな~と思うワケで(笑)

万次郎との夜は続く、、、

🍄会★雅山@麻布台

このほど、妹🍄が26年間勤めた仕事を卒業した。

つくづく惜しいけれども、これも彼女の人生の選択。努力と忍耐の結晶とこれまでの息子娘達への御礼も兼ね、お疲れ様会を開催 👏

会場を手配したのは弟🍄の万次郎である。

場所は、麻布ヒルズの麓

葛飾村の狸穴に住む筆者。平日は仕事だから仕方なしに港区にはい出ているが、土日に大都会の麻布狸穴町(👈ホントの地名)まで出張ることなんて滅多にないので、どこか新鮮で、お上りさん気分になってしまった😅

店の紹介文には、こう書いてある。

「米沢牛好きによる、米沢牛好きのための、米沢牛の店。」

三度“米沢牛”を唱えるあたり、もはや肉教の経典である。

名物は「塩すき焼き」

牛を真っすぐ味わうための潔い一品。卵まで米沢産という、こだわりぶり。

妹🍄の希望も「すき焼き」。よし、今日は塩すき焼きで華やかに!と意気込んで入店🚪 ̖́-

がっ!そこで事件発生。

先に着いていた隣の万次郎の顔色が、牛脂のように白くなっている。

「た、太郎さん。オ、オレは取り返しのつかないことをしてしまった。間違えてしゃぶしゃぶを選択してしまってた。」

えーっと。。。しゃぶしゃぶとすき焼きの違いを3秒で思い出してみる。

はい、全然ちゃうやつ💦💦💦

すでに鍋もタレもセッティング完了。ここで「すき焼きに戻して」と言える胆力は、トランプ君ならやっちゃいそうだが、日本の総理レベルでは無理。もはやしゃぶしゃぶの運命を受け入れるしかない。

ちなみに筆者、断然しゃぶしゃぶ派。結果オーライ😜

まずは前菜から。

シャケのムニエルは、子供のお絵描きのようにとっ散らかっている🫣搬送中に転倒事故でも起きのだろうか🤔

誰も付き合ってくれないから、1人チビりチビり😅

鍋がグツグツしだしたところで、野菜を投入。

続いて、主役の米沢牛がドド~ンとな。

見た瞬間、全員の目が“肉の惑星”に吸い込まれた。

脂の香りが優しく、口に入れた瞬間にとろける。牛肉特有の臭いは皆無で、脂がキツくなったこの歳でもいけるもの。

「これが麻布狸穴の味か…」と、下町狸の目が潤む🥹

〆はきしめん。鍋の旨味を余すことなく吸収したものをゴマだれで流す。

えー、これが会社の接待だったら、万次郎君はクビチョンパの危機に陥っていただろう。だが今回は🍄家族会。肉汁と笑いで全てがチャラになった。

妹🍄ちゃん、26年間ほんとうにお疲れ様でした🙌

そして次回──

「クリスマスすき焼き会 in 下町狸穴」開催決定🎄

お肉はオーケーで決まり(爆)今度は私が間違えないようにしないとな(苦笑)

🍄会★🍄邸

Johnny実父の上京に合わせ、小平の🍄邸に兄弟が集ったの巻。最寄りは西武多摩湖線の青梅街道駅。

多摩湖線は都内ではやや珍しい単線軌道で、この駅では上下の乗降共に同じホーム(1面1線)を使う。どこかノスタルジックな気分になれるのが良い🚃ちなみに昭和3年開業ということで、奇しくも我が町青砥駅の開業年と同じ。お互いあと3年で100歳となるんですね~👨🏻‍🦳

🍄邸では、美味いご馳走を頂きながら楽しいひと時を過ごした。

兄弟皆、野菜が美味い歳になった(笑)やや厚めの万次郎ダコもよーござんした😊ごちそうさまでした。

食後は井上尚弥の一戦を画面に食い入って観ていたとさ📱👀

大将、、、自宅よりもリラックスし過ぎではなかろうか(苦笑)

🍄会★よし成@雑色

居酒屋よし成に通うようになって四半世紀になる。通うといっても年に1~2度になってしまったが、最も愛してやまない店である。「1号の行くよし成に行ってみたい」というリクエストに応え、🍄2号、🍄3号とその伴侶達と共に、忘年会を開催。

絶品刺身盛合せ&あんこう鍋を一同堪能!面々から美味い美味いの言葉を頂戴できて何よりだった✌️また来年の忘年会もよし成でやりましょう🍶B級グルメ会の新年会の予約をして帰路に着いたとさ~🚃

🍄会★モンブラン@浅草

2ヶ月に一度の🍄会。今宵は浅草でハンバーグをつつきながら🍽️

ビールセットは、2つの料理にビールが付いて1265円。お値打ち‼️

最高に美味いというわけではないが🙇‍♂️ワイワイやりながら気軽にハンバーグをつつく店。サラダやサクサクのフライものも美味く、コスパも良好だ💰

モンブラン浅草店

🍄会★うな鐵将@西日暮里

月1のB級グルメ会に対し、2ヶ月に1度開催することとした兄弟会。通称🍄会といいますので、お見知り置きを😅

鰻の色々な部位が食べてみたいという万次郎のリクエストに応じ、うな鐵将@西日暮里を案内した。

どの串も美味いが、ランキングでいうと、

1 くりから焼き

2 ひれニラ巻き

3 短尺

4 カブト

5 肝

という並びだ。

くりから焼きとヒラにれ巻は絶対注文したい。

わさびでサッパリ。旨杉晋作‼️

筆者を除く2人は高給取りなので、特上をご注文なさった🥹ふわふわで脂たっぷり!めっちゃ美味かった👌

いやはや大満足💮たまの鰻も良いもんですね👌次回は洋食とのことです𓌉𓇋 ‎🥩