カテゴリー: B級グルメ会

4月度のB会は、筆者のセレクトで中華料理店の新亞飯店。グルメ漫画′美味しんぼ′で取り上げられた小籠包が有名とのこと。

ちなみに、ゆたんぽ会長、ため吉姉さんは過去に訪問したことがあったそうな😅

ほうれん草と見まごう青菜は豆苗。新鮮な油のコクに塩ベースの味付けが絶妙‼️

噂の小籠包。肉汁こそ多くないが、餡にしっかり味が付いていて超絶美味‼️

プルップルの豚足も味付けごよく、めちゃウマ～っ！八角の風味がタマランチ故会長だ。‼️

日本語で説明すると、脱皮してすぐの蟹の揚げ物。爪の先まで美味し‼️

見た目で分かるパラパラ具合。ラード香ばしい風味。まさにチャーハンよお手本のようなもの。

どれもこれも美味く、感動しっぱなしだった👏食材の良さもあるが、しっかりとした料理人がいる事が判った💪本格チャイニーズ店員のホスピタリティにやや難アリだがwそれに余りあるパフォーマンスを見せつけられた。ここは抑えておいた方が良い店の1つだ。

店の評価（B会独断です）

味　　 26/30　

飲み物 21/30

雰囲気 21/30

コスパ 21/30

コメント:高級中華に引けを取らない美味さ。豆苗が絶品だった。小籠包は餡にしっかり味が付いていて美味だったが、もう少し肉汁がある方が好み。料理は頗る良いのに、飲み物、雰囲気が凡庸なので、中途半端感がある。一品一品安くないが、ボリュームもあるので3～4人で来るとちょうど良い。

CX系列かと思わせるネーミングの当店。ため吉姉さんセレクトによる台湾料理店だ。ちなみに台湾料理は、白山のalso(オルソー)以来である。過去、江戸川橋駅で降りた記憶が無く土地勘が全くなかったが、早稲田、護国寺、神楽坂に囲まれ、椿山荘の最寄り駅と言われ、何となく位置関係が浮かんだ。

駅から徒歩5分程度。雑居ビルの二階にあるが、目立つ看板も無くハッキリいってヒジョ～分かりにくい。これも演出の1つなのだろうか🤔

台湾屋台をイメージしたコンセプトは、オルソー同様。台湾に行ったことは無いが、どことなくアジアの屋台風な雰囲気は味わえる。

これがめちゃウマ❗鼎泰豐(ディンタイフォン)の小籠包的な旨味たっぷりの肉汁が滴るもの。

鶏肉にクミンの絶妙な味付けがされている。

適度な固さに火入れされたレバー。良いおつまみだ。

可愛らしいポーションの餃子。さほどクセがなく食べやすい。

八角味の効いたもの。カリカリっと揚げられたもの。

これ、リアルにサロンパス風味でした(爆) 台湾の方々には人気があるようだが、湿布風味を口にするというのはどうも・・・

で！！コレ見て( ﾟдﾟ)ﾊｯ!ですよ。

ためさん、ここオルソーやないかいw関連は、以下を参照のこと。

白山に「also（オルソー）」が開業。江戸川橋「FUJI COMMUNICATION」の2店舗目、“台湾ストリートフード”をテーマに現地の味や雰囲気を再現、早くも行列のできる人気店に！

どうリで美味かったわけだの巻(笑)

それでは、評価いってみましょう。

店の評価（B会独断です）
味　　 25/30　
飲み物 22/30
雰囲気 22/30
コスパ 25/30
コメント: どれも中華系スパイスが効いて美味しかった。自慢のマーガオ餃子が特に◎難を言えば小皿が欲求不満。屋台の雰囲気を味わえる。力を入れているワインを飲み損ねたのが失敗だった。ホッピーがあるのが〇だが、キンミヤ焼酎(50ml)が390円というのは、呑兵衛的にはちとお高め。サロンパス風味の台湾コーラが680円というのも安くないが、トータルで3,000円というコスパはお見事。場所が良ければリピートしたいが…。

【番外編】
平均年齢60歳を超えるBの会。’食欲は年齢に抗う’という格言を実践（殴）タクシーに乗り込み、大塚駅まで🚙

店内に漂う豚骨臭は忖度ゼロ🐖デート利用は相手次第で慎重に🤥その点、うちの姉様は気楽でいい(爆)

キミ達、今さっき中華食べたばかりじゃね？（蹴）

都内屈指の博多長浜ラーメン☝️超絶美味し！

ゆたんぽ会長は花占いのように「替え玉する？しない？」と悩んだ末、前者を選ばれた。味の評価では、本編より高い9点を頂きました(笑)💮💯

2月度のB級グルメ会。ゆたんぽ会長のセレクトにより、川崎にあるネパール料理DUNA TAPARIへ。約20年振りに川崎駅で降りたけど、川崎ってビックリするくらい栄えてるんですね～🏢我が町青戸との違いに唖然としましたよ😅😜

チネチッタというオサレな商業施設を抜けると、本日の店はあった。

入店時ほぼ満席だった店内は、8割方東南アジア系の方々。アウェイ感をひしひしと感じながら乾杯🍻

絶妙にスパイスを効かせたマトン料理が実に美味いですねぇ～！ドストライクだ✌️小籠包の形をしたモモちゃんは、中身は餃子。味付けが絶妙！焼きそばとサラダはやや特徴にかける食べやすいもの。お豆はツマミに最高！

ということで、味、雰囲気共に素晴らしいパフォーマンスをみせてもらった👍ここは年間上位にくい込んでくること間違いなしだ⤴️

【番外編】

1人になった帰り道。懐かしいストリートの先に、、、

ボクは後悔してましぇん！

だってね、、、

天一川崎店、めちゃめちゃ美味くね？(殴)

店の評価（B会独断です）

味　　  23.5/30　

飲み物  22/30

雰囲気  23/30

コスパ  24.5/30

コメント: おそらくネパールの民族料理に近い料理で、インド料理とはまた違うスパイス料理を味わえる。激辛でも辛味はそこそこで、じわじわ体が中から火照ってくる。飲み物はリーズナブル。ネパール×コロナビールの謎は解けなかったが、酒が安く飲めるのは飲兵衛としては必然的に評価アップとなる。客層は本場さながらだった。異国の地の雰囲気を存分に味わえる。コスパは文句無し。

新宿三丁目。表通りに伊勢丹、丸井がドーンとそびえる日本の大都会の1つだが、路地を入ると、昔風情の飲み屋が密集し、袋小路には未だ開発されないままのバラックがあったりと、まさに混沌という言葉がマッチする街。

その未開発の地にひっそり佇むワインバーばくらい。

ばくらい(莫久来）とは、ナマコの内臓の塩辛であるこのわたと、ホヤの塩辛をブレンドした海鮮高級珍味で、ホヤが機雷に似ていることから、機雷→爆雷という由来をもつとのこと。長々コピペしたけれど、ここの店名の由来は聞かなかったので、違う意味かもしれません(笑)

壁にびっしり貼られたメニュー。

探しにくいけど、嫌いじゃない演出だ(笑)

厳選素材×独創的センスによる料理達。どれもこれも秀逸な味❗いや～素晴らしい❗

ワインもボトル3,500～4,800円までリーズナブルに揃えられているのが嬉しい🍷

何を食べても間違いないという絶対的な安心感。店のコンセプトから値付けまで、店主のバランス感覚の良さが光る当店。ゆたんぽ会長のセレクトながら(殴)、初めて？(爆)大きく拍手できる出会ったぞと(嬉)

当店の評価（B会独断です）

味　　  24/30　

飲み物  22/30

雰囲気  22/30

コスパ  20/30

コメント: メニューはどれもひと工夫あり美味しい。後で考えたらワイン🍷に合う味付けになってるんだと思った。素材の良さ、店主の独創的なセンスが◎ どれも手作り感伝わってきた。新宿の怪しげな一画で、客層もそれなりに分かってる人が来るんだと思う。料理は高くない。ワインの選択次第でコスパはやや下がるが、そもそもいい値段のワインなので納得。また是非ともリピートしたい。

6月度のB会。相変わらず多忙を極め、日記も月記に成り下がっている😵‍💫ということで忙中閑無しのところ、気合いを入れて店をキメた。

鶯嵝荘と書いてオルソー。台湾料理の店だ。店内は屋台的なイメージ。

いずれの料理も丁寧な仕事っぷりが分かるもの。中華スパイスがしっかり効いていて、味のクオリティは頗る高い。気軽につまみ、ビールで流す。これからの季節にもってこいだ。

当店の評価（B会独断です）

味　　 22/30　

飲み物 18/30

雰囲気 21/30

コスパ 23/30

メンバーのコメント: 台湾料理の本流で優しい味が美味しかった。全体的に安定してたという印象。五香粉にプラスもうひとつ欲しかったので星一つ落とした。冷房のせいか熱々が冷めてしまうのも残念。ネオ中華店という感じ。オシャレ系の若い年齢層多し。スマホでオーダー、セルフサービスってのがいいのか悪いのか。ハートランド美味しかった。それなりに美味しくて相応だと思う。コスパ文句なし。

番外編:白山上の発声練習場ジャッカス。店員さんの接客良く、チェーン店にないサービスで、会長は感動の9点をつけました(笑)