部下君の誕生日ランチ。無類の魚好きの彼が選んだのは、ふぐ料理店の老舗山田屋だ。三田のランチを食べ漁っているだけあって、なかなかいい目をしている(笑)

アジたたき定食(980円)
新鮮なアジ、米も素晴らしく美味く、茶碗蒸しや小鉢まで付く。食後も軽く体が喜んでいた。 980円もなるほど納得のクオリティだ。
鯛丼生ウニ付(1500円)を頼んだ部下君もめっちゃ喜んでいた👌永く続くには理由があるんですね~。
血液浄化期間中、週に一度だけ与えられるラーメンランチ。今日日そのカードを切ってきた。

宿題店のお味やいかに。

芳しい鰹出汁にラードのまろやかな風味、カエシの醤油からはおだやかな塩味の味わいを感じる。尖ったところの無い上品な和風スープだが、ややパンチ不足感がある。好きか嫌いかといえば中華スープ方が好みだぞと。
ここからは完全に個人的な意見になるが、首を傾げざるを得ないのが、この麺。

つけ麺と同品と思われるが、フェットチーネを厚くしたような感じで、優しい和風スープにマッチしていない。完全に麺だけワシワシ食べている状態だった。こういう麺が好きな人もいるんだろうからアレだけど、このスープには是が非でも細麺を用意すべきと思った。

特筆なのは肉で、東京Xというブランド豚の三枚肉は、甘味、風味共に逸品だった。チャーシュー麺を頼む人がいるのも頷ける。
ということで、期待の新店はちょいとちぐはぐ感の否めない一杯だったというレポでした。次回はつけ麺にチャレンジしてみようかな🍜
土曜日は学校と雨で練習休み。久々に独りでラー活だぁ🎶なんて車に乗りこもうとしたところ、「おとーさーん、どこいくのー!」とランドセルのチャンが空気の読めなさすぎるタイミングでご帰宅(;Д;)「今日は3時間授業で早かったんだ。どうせラーメンでしょ。くるまや行こう、味噌ラーメンと餃子ね!」オヤジの上をいく強引さに負けた。しかし、そのままくるまやでは悔しいので、くるまやから脱皮したばんだいラーメン@綾瀬へ。

チャンの味噌ラーメンは、ニンニクフル。子供が食べるには辛さもやや強めだったが、美味いと食べきっていた。

坦々麺はゴマペーストたっぷりなもの。ラー油の辛味もあり、ちゃんと坦々していた。チェーン店の一杯としては及第点以上を上げられるものだった。
残念だったのは、税抜き表示ということ。味噌ラーメンの715円は納得するけど、坦々麺の935円はちとお高めな気がしてしまった。レストランじゃないんだから、税込表示でお願いしたいところだ。
日曜日は連盟の試合。良く打って優勢かと思いきや、つまらない点数をやりすぎ!ヒヤヒヤの1点差勝利だった。もうちょい楽な展開にしてほしかったが、まぁ、勝ったからいいやね(笑)

チャンは三打席凡退!もうちょっと頑張らんとなぁ~!
後輩君の遅れた誕生日ランチ。水炊きの獅子丸という店に行きたいというので、行って三田。
ランチは5~6種類の鳥料理が用意されていたが、水炊きの店なんだから当然水炊きだろうと思いきや、後輩&部下君は溶岩焼きなるものをオーダーしていた😅

レア具合が美味そげな溶岩焼き。

筆者は素直に水炊き定食だ。

鶏の旨みと香りが詰まったコクのあるスープがとても美味い。野菜も沢山とれるので、血液浄化期間の筆者にもってこいのランチだ。
が、ここで事件が発生。後輩君が「先輩の水炊きどうですか?」とか聞くもんだから、汁の入った釜をもって渡そうとしたところ、鶏の油で手が滑ってひっくりかえり、熱々のスープがズボンに大量にぶちまけられたという事実。愛しのステテコまでびっしょり😭「あっちーよ、あっちよー」叫んでいたところ、「どっちっなんすかー」とか、呑気な後輩野郎(殺)そんなことが起こったので食べる気も失せ、残りは後輩君にくれてやったのだった。ズボンのシャツには猛烈な動物臭が着いてしまい、なんともやるせない気持ちで午後を過ごしたとさ。
朝から高気圧ボーイの病院に行った。毎日血圧の記録を取っており、グラフにして先生に見せたところ、素晴らしい!とお褒めの言葉😅嬉しいんだか何だか分からないが、とりあえず落ち着いているので様子を見ましょうとのこと。ホルモン検査のため血を抜いて終わり。
新しい病院はLINEで予約、検査結果もLINEでよこしてくれるのでチョー便利。もう、坪ちゃん先生の所には戻れません(謎爆)
病院に行ったからではないが、食べ物が血になって体を巡るわけで、薬だけに頼るのがダメなのはアタマでは分かっている。ランチも少し体のことを考えたものにしていこうではないか、ということで久々にしんぱち食堂へ。

殿様というからには、もう少し大きくても良いのでは?と思ったが、味はよろしい。米も美味い。漬物は好きではないが、口に入れることはできるようになった。万次郎君、オレもジジーになっちまったよ(独り言)

EPAが豊富なのは良いけど、1/3はハラワタだったので、プリンちゃんの方がやや心配( ・᷄ὢ・᷅)