高知出張①ひろめ市場・安兵衛

10年以上ぶりに土佐国へ✈️

今回の出張、上役が某様を怒らせてしまった尻拭いの旅といっても過言では無い💢マジで、どこに行っても良い話を聞かない上役にほとほと困っている🤬この日記をみたら、しっかり反省してほしいものだ💢💢
チェックインの後、栃木のドラマーと夜の街に繰り出す。まず向かうは、高知名物・ひろめ市場に初訪問!

平日だってのに、満員御礼!席を探してウロウロする我々、もはや迷える子羊である。

ようやく陣取った席で、いざ!
主役はもちろん「明神丸」のカツオのたたきでキマリ🐟

これがもう、冗談抜きでバチクソうまい‼️
塩で食べると旨味がストレートに突き抜けて、「これが高知のカツオか…!」と唸る筆者とドラマー。

続いて登場するは「屋台安兵衛」の餃子!
パリッパリの薄皮、旨味のパンチ効いた餡、香ばしさの余韻に涙。
東京・亀戸餃子と肩を並べるどころか、
「タメはるどころか首根っこ押さえたな…」と確信。

カツオ+餃子に加え、地産のツマミをルービーと「南」「船中八策」で流し込む幸福感たるや。
あぁ、生まれてきてよかったワイ❣️

感動と興奮の坩堝(るつぼ)状態で市場を後にすると、ドラマー氏曰く「ちょっと寄りたい店がある」とのこと。

ついて行った先は、ミュージックバー「タウン」。

そこではお客さんのカラオケに合わせ、彼はドラムを叩き、筆者はなぜかピアノを弾き始めるというカオスな即興ライブが勃発。
もはや出張なのか、セッションなのか、誰も分からないwww

気づけば午前0時過ぎ。4時間近くぶっ通しで演奏していたことになる🥁🎹面白すぎて帰りたくない症候群である(笑)

後ろ髪を引かれつつ、帰りましょうとホテルへ歩き出したその時──
視界に“悪魔の行列”が飛び込む。

そう、あの「屋台安兵衛」の本店である。3秒だけ葛藤したのち、筆者、列に並んでいた(爆)

餃子→ビール→餃子→ビール(で余る)→餃子追加。はい、完全勝利🎉
安兵衛の餃子、もはや地球最強どころか宇宙代表🌍

そしてその後どうやってホテルに戻ったのか──
筆者は、もう…知らない(白目)。

やまとやの夜


~この話は実話を元に、脚本化したものです~

登場人物

筆者

部下君

場所:田町・やまとや

時間:夜八時すぎ

[ごった返す店内。二人が酎ハイのジョッキを合わせる]

部下君「先輩から誘われたの、今年に入ってまだ2回目ですよ」

筆者「え、そんなに経った?」

部下君「ええ。最近は部下さんと笑いながら仕事して、毎日楽しそうじゃないですか。もうボクのことなんて眼中にないでしょ」

筆者(ニヤケながら)「いやいや、春から夏にかけて忙しかったの知ってるだろう。気づいたら季節が一周してたよ」

部下君「へぇ~。忙しい人は違いますねぇ」

[彼は笑いながらも、唇についた水をぬぐう。少しだけ寂しそうだ]

筆者(心の声)

そりゃそうさ。部下さんは一言で十動く。

君は三言で一歩……いや、半歩か。

もう少し前向きに仕事して欲しいんだよな。

[2杯目。3杯目。チューハイのペースが早い]

部下君「やっぱ、こうやって飲むの、いいっすね」

筆者「まぁ、たまにはな」

部下君「“たまには”って言葉が便利ッスよねぇ、先輩」

筆者(心の声)

「こういうキレのある切り返しは一級品なのに、惜しいねぇ。部下さんと月1、君とは四半期くらいに、、、」

[小皿をつつきながら、互いに苦笑。グラスがまた満たされる]

筆者「そろそろお会計するか」

部下君「えぇ~!? 今年2回目なのに、それは冷たくないですかぁ~」

筆者「でた。またその手か!1杯だけ、な?」

[そして結局、都合5杯となり、千鳥足。酔いの笑い声が夜風に溶けていく]

[11時半過ぎの電車。ハッと目を開く]

-駅のホームのアナウンス-

「京成八幡です。この電車成田空港行き最終電車です」

筆者(心の声)

クソっ、やっちまった。久々に喰らった乗り過ごしの刑。

[スマホを見やる。部下君から「また行きましょう!」のメッセージ。]

筆者(心の声)

次は年度末あたり、、、だな。


※(部下君の名誉のため)文中の、「君は三言で一歩……いや、半歩か。」については、かなり盛った表現となっています(爆)

赤坂中華 わんたん亭@赤坂

日中、弟の万次郎君からLINEが入る。

「今度、赤坂中華わんたん亭に行ってみたい」

ちょうど仕事もひと段落、今日は早く帰れるぞな🤔

「今日の今日はどう?」と軽くジャブを打ってみたら、まさかのOK牧場🐄⁉️

いやこれ、当事者2人以外ほんとどーでもいい話なんだけど、万次郎君が当日誘いを断らなかったの、人生初。奇跡の夜である🌃

見附は仕事で何度も降りてるけど、「モノホンの赤坂」っていつ以来だっけ?

地下から這い上がった瞬間、東西南北が消えた🤷‍♂️

まるで赤坂版・迷子の大冒険🥺

2度3度間違えながら、わんたん亭に到着。

「老舗感すご!」と思いきや、去年2月オープンだと。キミ、若造なんだね。

店に入った瞬間、襲いくるデジャブ感。

「おい!キミは広州市場そのものやないかい!

壁紙、屋台風の小物、雰囲気までコピー完全一致。ここまで似せるとは、逆に清々しささえ感じるwもしかして……中の人、同じとか?🤔

四の五の言わず、いざ実食!

ネギのほろ苦さ×ラー油のピリリ×チャーシューの旨味。三位一体のコントラストにビールがススム君🍺

プリプリのエビがトゥルッと包まれた幸福の塊。

「雲を呑む」と書いてワンタン。あぁ確かに——口の中、曇天のち晴れ☁️😋

これはまずまずだった。(筆者、餃子に関してはストライクゾーンが狭いタイプ⚾️)

肉汁どっぷり!うっかり噛めば、口内火傷の刑🔥それでも美味いから許しちゃう♡

にぼし香るスープが絶品!そしてその上に、10個ものワンタンが鎮座✨

あかん、これはもう幸福の多重奏だ。冗談抜きにして、このラーメンは通いたいレベル。この麺に関しては広州市場超えてます

いやはや、完璧に美味かった。見た目こそ「似て非なるもの」だけど、中身は“超進化型わんたん市場”だった。

これはもう、再訪決定。次は当日じゃなく、予約してでも行くぞー🏃‍♂️

つけ麺 中華そば 燦@お花茶屋

早朝からグラウンド作り、審判業務を2つやっつけ、ヘトヘト。午後は解放してもらった✌️ランチはお気に入りのこちらへ。

店主にワガママを言ってニンニクと胡椒を別皿で出してもらったが、これが大正解。スープ、麺をニンニクに支配されず、それぞれの美味さを心ゆくまで愉しめる。改めて、ここの醤油ラーメンは旨杉晋作だぁ~ッ❗️

終盤、レンゲに少しのニンニクを入れてスープを味変。いやはや最高デス👍

区内の清湯醤油スープのラインでは、メンヤシモヤマ@奥戸、純@立石、先日食べた啜乱会@新小岩の醤油ラーメンもいたく感動した。美味いラーメン店が増えて嬉しい限り。

当店ではつけ麺、卵かけ麺も気になるけど、次もラーメンになっちゃうだろうな😅

啜乱会@新小岩

新小岩探索隊出動。長らく宿題としていた啜乱会。これで「すすらんかい」と読ませる。

このネーミングからして、よほど自家製麺に自信があるのだろう。もともと横浜は上大岡のG麺7から始まり、啜磨専科@上大岡ときて、9年前に新小岩でオープン。ラーメンブロガーから幾度となく取り上げられているということで、気合い入れて啜ったろうじゃないの!

なんじゃこの麺は!この上ない滑らかな滑りともっちりとした食感!文字通りツルモチの極致!ここまで抵抗のない麺は過去にあったろうか。′記憶にございません′というのは、こういう時に使うべきフレーズである(爆)

漆黒のスープは、動物由来のまろやかな脂分に、醤油の深いコクとキレ、酸味がバランスされたもの。美味いですねぇ~。言わずもがなで、この麺との相性は抜群だ。むね肉とバラ肉のチャーシューのクオリティも高く、厚切りのメンマも歯ごたえが良い。

いやはや、噂に違わず非常に美味かった。リピート必至店だ。

近々J系もお目見えするということで、、、興味津々デス😅

高松出張②

魚夏で散開した後、ホテルへ。もう少し高松の夜をエンジョイしようと外に出ると、これですよ。

うどん店は驚きのDGRと書いて大行列💦いやはや、鶴丸さんでもここまでの行列は見たことないやね😲

更に散歩して、ここで立ち止まり、2分ほど悩んだ末、、、なんとか堪えた🥹

そして安定のコレで〆。

冷静に考えてみれば、茶そばを食べたんだから、やめときゃいいのにね😭

サウナ×水風呂を2クールやっ、腹パンでバタンキュー。

高松の朝。

朝からガッツリカレーを食べる。朝飯はほとんど要らない人なのに、こういう時だけ食べるってのは、健康的にどうなんでしょうね?🤔

無事監査業務を終え、お昼はランチまで頂く🍱

良いお肉に良い油が分かるカツ。美味いじゃないっすか~っ😋

ということで、毎度の事ながら何から何までお世話になりスミマセン💦

高松の皆様!また来年も(?)よろしくお願い致します🙇‍♂️

高松出張①(魚夏@屋島)

監査業務で高松へ。

高松の夜は、藤様、Mさん、Yさん、やっちゃん&栃木のドラマーのゴールデンメンバーとご一献。

当店には3年振りの訪問。

お通し&トリビーで乾杯

鮮度抜群の魚達!

瀬戸内のタイとハマチは別格!

アテに最高!

タルタルソースがダメなやっちゃん。Mさんの親切が危うく命取りになるところだった(爆)

うなぎ大好き!旨杉晋作!!

茶葉が練り込まれた蕎麦の風味が良い!〆に最高👍

良い素材に良い仕込み。大々満足の魚夏さんだった💯

藤様の放言に対するYさんによるタタキ👊💥が炸裂。毎回このやり取りは痛快すぎる🤣ご両人様お疲れ様でした😅

藤様、ありがとうございました🙏お互い飲める限り?やりましょうぞ~🍻

つづく

B級グルメ会☆GLASS DANCE@品川

目まぐるしく過ぎた9月の最終日。B会で月を締めるのも悪くないよね、などと鼻歌混じりで品川へ。

早さんセレクトのスパニッシュバー。

雰囲気のあるウッディな店内。

トリビーで乾杯🍻

見せますねぇ~!まさにGLASSが踊る🕺

ハムの花も映えてます🌸

映え度MAXのサラダを、グラス3種のドレッシングで楽しむ。いやはや、映えてますねぇ!

良い意味で素材の中身よりも、いかに華々しく′映えさせるか′を研究しているように見受けられた。確かに気分は上がったので、店側の思惑通りといったところ。見た目でワーッとなる女性にはの方がウケるかも知れませんな😆良い勉強になりました(笑)

パエリアを食べていたところ、プライベート方面で由々しき事態が発生し、帰宅することに😱帰宅中、連絡が入り、結局何事もなかった😮‍💨筆者の月一の楽しみを奪わないでいただきたいゾと😤

ちなみに、会長と早さんが食べたスペインの伝統料理は、歯が折れるほど固かったそうです😅

お店の評価(B会独断です)

味 20/30

食材はそこそことお見受けしたが、何より盛り付けの妙を見せつけられた。生ハムも良いし、こんなに映えるサラダはなかなかお目にかかれない?肝心のパエリアが薄味でコメもベチョベチョで柔らかく残念だった。

ドリンク 22/30

クラフトビールはややお高めだが、ワインはリーズナブルに、用意されている。サングリアは必飲かも?

雰囲気 20/30

品川駅前だから仕方ないかもしれないが、狭さがやや気になった。

コスパ 20/30

意外にリーズナブルだった。

総合 21/30

とにかく映えという言葉に一番の重きを置いている当店。確かに気分が上がった。これでさらに素材が良ければ、相当化けると思う。駅近にあって見た目良くそこそこ美味しい料理を楽しめるお店。

三田散歩

ランチ後にぶらり三田散歩🚶

ネットの情報によると、九州ランカと呼ばれるジャンルのカレーで、スリランカのキリホディという料理をベースに、九州で独自に発達したスープカレー。鉄板でグツグツ煮込むカレーは、インドカレーよりも油分が少なく、野菜を多く使っているためさらっとヘルシーなのが特長。辛さが選べるので、辛いのが好きな方・苦手な方にも◎とな。

豚ステーキのお店。200gの日和山から2kgのオリンポスまでのラインナップ。せいぜい食べても270gの高尾山かな〜🐖

東京のあっちこっちに出現している貴方も、いよいよ三田にいらっしゃったのね~🍛大歓迎じゃないっすか😍

春雨スープにトッピングをONするスタイル。トッピングの種類やスープの辛さ、追加の味アレンジなど組み合わせは自由自在。

餃子の有名店やら、

天下一品の跡地に京都系のラーメン店。

天満@大阪を彷彿とさせるPOP

駅前の元森永ビルには、atreが入るらしいッスよ!

我が職場の隣に完成したミタマチテラス。未だテナントは分からず。

そして、これ。

元職場の跡地。駅前の一等地をこんな状況で放置するとか、、、😓早く売っぱらうかなんかして欲しい💢