5月度のB会。筆者が多忙を極めており、今月はスルーパスを入れたいと会に伝えたところ、「金太郎が忙しいなら、タメ(姉様)が店選びしたげるから」とな( ･᷄ὢ･᷅ )優しいんだか、優しくないんだか？だが、要はスルーは許されなかったわけだ🥺老酒舗は、過去にB会で行った羊香味坊(ヤンシャンアジボウ)の姉妹店になる。
筆者の守備範囲的に発酵野菜の餃子はアレだったが😅本番感を満喫できる料理達はどれもこれもしっかり美味い👍飲み放題の紹興酒をガブガブ煽りながら、ワイワイガヤガヤ楽しむ店だ🍻
当店の評価（B会独断です）
味 22/30
飲み物 21/30
雰囲気 20/30
コスパ 24/30
メンバーのコメント: 本場感を思わせる独特な香辛料が良い。好き嫌いは分かれるが香辛料効いた料理には評価が甘くなる。よそにはないメニューを小皿でたくさん食べてみたい。飲み放題紹興酒やクーラーから好きなビールなど、変わったパフォーマンスが○。ホッピーが中2杯分(別ボトル)あるのも○。 雑多な雰囲気。しっぽり飲むには不向き。和食居酒屋よりサッパリしてて自分は好き。美味しく食べて飲んで3000円なら納得
B会は神楽坂好きなミーハー集団である。今回はため吉姐さんのチョイスで、肉イタリアンを冠するボナカルネへ。
本通りから1本入った小路にある。
本格的なイタリアンではなく、和のアレンジを加えた料理達。いずれの料理もしっかり美味しいが、目新しさ、突き抜けた感に乏しく、もうちょっと当店ならではの押しが欲しいかなと思った次第。
ワインがリーズナブルに揃えられていて、味も良かったのが高ポイント🍷勝手なことを申せば、肉イタリアンではなくワインバルとして、ワインを傾けながらアテをつまむ的なイメージだと、評価はまた少し違ったかも？
当店の評価（B会独断です）
味 19/30
飲み物 23/30
雰囲気 18/30
コスパ 13/30
メンバーのコメント:
王道ではなく全体に和テイスト加えた変化球メニュー。ワインは美味い。神楽坂という土地を考えるとやむを得ないが、料理がややお高め。
ところで、過去に拙なるブログで紹介していたB会の記録があった。この会もそろそろ15年になるんです🥹
B級グルメの会。今年は当たりの店が多かったと思っているが、そのラストを飾るということで気合を入れてセレクトしたのが当店。で、セレクトしておいてなんですが、アルザスとは何ぞや？
「アルザス地方は、パリから東に約500km、ドイツとの国境近くに位置する。料理はドイツと東ヨーロッパの影響を受けている。また、立地が山側のため、塩蔵した肉やジビエ、ソーセージやベーコン、ハムといった加工肉、川魚、チーズを使ったレシピが多い。」
フランスの一地方で、ドイツとフランスの両文化が混在するとのことだ。いやはや勉強になったゾとｗ
では、いってみましょう。
派手な料理ではないが、いずれも丁寧に仕込まれており、とても美味かった👍ここでしか食べられない感じも👌また機会があれば再訪したいぞと。
当店の評価（B会独断です）
味 24/30(オール8！肉料理が美味い！)
飲み物 22/30(ワイン美味し)
雰囲気 20/30(店員さんがやや素っ気ないか？)
コスパ 19/30(妥当。飲み物がやや高め)
