カテゴリー: ラーメン(東京#港区)

朝から晩までヘビィな一日だった。
部下君と一緒のランチは六花へ。

昆布水に漬かった麺は、凛とした張りがある。

一方の汁は、ラードの芳ばしい香り。麺に絡めばカエシの塩味と小麦の甘味で見事なミクスチャー。見事に美味い。

流行にとらわれず、しっかり我が道をいくスタイルにも好感が持てる。

歯痛が落ち着くと、即食欲が戻る。しかも、今日は時間差ランチ。
ちゅーことは、ここになるわけデス。

11時過ぎで７人待ちのラッキ～♪

日傘なんか用意してくれている。おやっさんが、「頼むから傘さしてくれよ～」だって。

微乳化のスープ、小麦感の強い麺、やや脂身の多いフワトロの肉、そして野菜。

今日は二郎の神が降臨したパーフェクトな一杯だった。感謝感謝。

事務所に戻ると、部下君から開口一番「先輩くっせ～！二郎行ったんでしょ！これからお客さん来るってのに、いいんですか」とな（汗）しまった、すっかりお客さんのこと忘れてたや（殴）

朝から会議で大門へ。当初から大風呂敷を広げた会議だったが、結局多くの論点が煮詰まらず、成果的には厳しいものになりそうな感じ。これだけ労力を使って、なんだかな～と思ったりしていることはナイショですけどね(殴)

ランチは男になりに。

クサクサのど豚骨のスープに三河屋製麺の平打ちの太麺がめちゃ美味い。肉もトロトロで最高だ。二郎系としての完成度はすこぶる高いと思う。お見事～っ！

うちの会議もこれくらいイケてたらとおもうと、やりきれなくなり、涙が出てきた(嘘)

とにかく暑い。ので、冷たいものをと思ったが、ここは逆に暑さを熱さで制するかと。

想定以上に熱く、汗だく。外に出て更にグッたり。やはり冷たいのにしときゃ良かったかな😵‍💫

土日の疲れもあり、午後から全く頭が回らず、ほぼほぼボケーッとしていたという事実(殴)

ガッツリラーメン気分のランチは天下一品へ。

1000円にしたらお客さんが来なくなるという理由はわかりやすいけど、世知辛いじゃナイッスカ！

単品で890円。いよいよラーメン一杯1000円時代の到来か😱

無理なのでサックリ諦め、隣国の大連へ。

宿題にしていた冷し坦々麺をオーダー。

ゴマ味しっかり。得意の麺も美味いね～👌これからのシーズンにもってこいの一杯だぞと。

本日は絶賛ラーメンデー。本格的なやつをぶち込みたい時は、藤参へ。

見たことのない東南アジアンの兄ちゃんが厨房を仕切っていた。

当店ではめずらしく、豚の髄由来のエグミが出ていたスープ。鶏油不足が話題になっているが、そのせいかマイルドさも控えめだった。

それでも藤参。それなりに美味いんだけど、こちとら気合いが入っていた分、今一つ物足りなかった感じ。

誠にその通りと思う言葉を目にした。

某H氏に、Tシャツにプリントして贈りたい。

天気の分からない週末で、疲れがどっと混むだった。

日曜日は豊島ブレイズさんとの練習試合。とにかく打てない💧完封負け。2-0の惜敗の中に、反省すべきミスが多々あった。来月の試合に間に合うのかな😰

午前中は霞様で打合せ、午後は新横浜で監査業務と一日外勤だった。新しい上役とのランチは、ほりうち@新橋へ。

奇を衒わない王道の味。世の中値上げラッシュの中にあって、690円をキープしている頑固一徹な姿にも拍手喝采だ。

ラーメン気分が続いている。途中下車なんかしてアレだけど、胃腸はすこぶる快調なのだ。

後輩君が週3日通うほど、どハマりしている六花へ。

またお前か系とは一線を画す清湯系のつけ汁。清湯ながら動物系の油が多く、塩味のエッジとコクがある。

噛めば上質な小麦と判る麺は、このつけ汁をコーティングすると甘みが一層増す。量はかなり多めだが、最後まで飽きず食べられる。ハッキリ言って、めちゃ美味いです👌

確かにこれは計算された一杯と思う。後輩君が足繁く通うのも納得だぞと🧐

腹山痛運、略してフクツウという。
筆者がこの高尚な話題に事欠かないことは、旧くからの読者の皆様には、ご存じのことと思う。

今朝の通勤電車でのこと。
　
残り６駅前あたりから下腹部からのおしるし。自分の脳を騙すため、必死で寝たふり地蔵を決め込んだが、一駅前で下車するか否かの緊張状態となり、なんとか最寄り駅まで我慢したものの、座席を立ち上がった時に臨界寸前を迎える。

改札を通過し、誰でもトイレに行ったが占領中。隣の一般トイレに行くと、満室に加え２名が行列していた。

汗がじわじわ噴出してきて、一刻の猶予もなくなった。あそこなら大丈夫という確信を持ちながら駅ビルの奥にある人気のないトイレに行ったところ、今日に限って３つ全て埋まって１名の待ち。あゝもう無理、限界。

階段をかけ上がり、国道沿いの植え込みで、いよいよ人間失格しかないかと諦めかけたのだが・・・

このギャラリーdeathよ。

「ディス・イズ・インディアン・スタイル・ユー・ノウ！！」と叫びながら、人間辞めるしかないかと本気で思った。

もはや会社までは絶対もたない。が、もう一か所だけ、隣のビルの奥にトイレがあることを思い出し、ダッシュした。

THE END OF THE WORLDがチラつくも、神様お願いします！と願いをこめて入ったところ、３つのうち１つが空いていたという事実（泣）
傘を放り投げ、リュックをしょったまま・・・あとはご想像にお任せします。

雨のランチは舎鈴へ。

とにもかくにも、なぜだか今日は幸せな気分です(笑)