こんなことを言っては愛する日高屋に怒られそうだが、ガッツリ本格的ではなく、何となくラーメンが食べたい日がある。今日がそんな日だった。
野菜たっぷりタンメン麺少なめ(490円)
スープの塩気がかなり強いので、高気圧ボーイの筆者にはアレだが、このラーメンでは麺が脇役、野菜で腹いっぱいになれるのがありがたい。満足満足。
カテゴリー: ラーメン(東京#港区)
10/27 ロビン69
10/25 某ラーメン店
10/19 舎鈴
全米が泣くのは感動的の証だが、彼が泣くのは由々しい事だ。人の世話をしている場合じゃないけど、しばらくフォローが必要だなぁ😮💨
つけ麺よりもラーメン派だが、つけ麺も悪くないよねと思うこの頃。
小つけ麺(650円)
10年前頃から急増した豚骨魚介系のつけ麺屋。「またお前か」をもじってマタオマ系と呼ぶ。
濃くなければつけ麺じゃない‼️
最近は小麦や水にこだわる店も多く、麺だけでもいける👌
マタオマ系の有名どころでいうと、つじ田、六厘舎、とみ田、一燈、道、などがあるが、それ以外のオーソドックスなつけ麺といったら、丸長とか大王ぐらいしか浮かばない。それぐらいマタオマ系がつけ麺の主流になったということなんですね。
10/14 リンガーハット
10/13 藤参
10/11 リンガーハット
10/5 広州市場
2ヶ月に1回のヤクの受取り。「最近、血圧が上がることがある」と伝えたところ、「人間、そんなこともありますよ。常時高くなければ大丈夫」とセンセ。45秒喋って診察終了。毎度の事ながら2000円一本勝負に負けた気分になり、そのまま階下でランチ。
ビルの間に吸い込まれそうにながら広州市場ヘ。芝浦側も開発が進み、ようやくメトロポリタンになってきた感がある。
塩ワンタン麺(ミニ・640円)
ミニサイズなので麺が半分ほどになるが、餡の大きいワンタンが8つも入っているので、筆者の胃袋は十分に満たされる。さらに、卓上にある酢タマネギがめちゃめちゃ美味く、それをガッツリ頂いて血液サラサラ効果を狙うわけだ。CP、カラダ的にもすこぶる満足度が高いランチ。
