田中そば店 土曜日は朝から雨。☔×練習中止=ラーメン の法則に従い車を走らせる。田中そば店へ。 山形辛味噌ラーメン 魚介豚骨に味噌を合わせたスープは、やや複雑な味ながら甘みと辛味のバランスが素晴らしい。味が濃いので後半飽きてくるのはお約束。せっかくなら通常のラーメンとハーフ&ハーフなんか用意してもらえると、この店の楽しみ方が増えると思う。 その後は買い物へ。ほんと、休みだと金を使いますな(泣)