4/17よかろう@霞ヶ関

霞ヶ関での仕事ついでのランチ。

だんだんめん(中辛)


醤油ベースであっさりながら、芝麻醤、八角等の中華系調味料が絶妙に配合されたスープが秀逸。ストレートの細麺はハリのある食感。小麦の風味も良い。
ここもますたにラーメン同様、変わらない美味さを提供しつづける優良店の一つだ。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です