9/6 日高屋 劇的に美味かった日高屋のタンメン。美味さの定点観測をば。 タンメン麺少なめ(490円) 前回よりもあっさり目となったが、清湯時代に比べるとまだ良いかな。 上からあっさり、普通、濃い目 比べてみたら一目瞭然。安定しないなぁーこの店舗は。また引き続き観測をしていきたい。
