1/22 セブンイレブン

今日こそはガッツリ系のラーメンを食べに行くぞ、と心に決めて社を出たところ、ガッツリの寒さに心が折れ、コンビニに逃げ込んだ(爆)
あてもなくフラフラしていたところ、こんなものが目に入った。かの、とみ田監修なら美味いに違いない。

スープも良い、野菜もシャッキリしていて悪くない。なかなかいい線いってるんだけど、肝心の麺が惜しい!

ハッキリ言ってストローク感が、うどんなのだ。これでも以前のものから改良したということだが、まだまだだな。チンする麺の限界なのか・・・。更なる改良を求めたい。

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