11/1 ツキウマ

寝違えたせいで一日中体がだるく、ボーッとしていた。ランチは部下君の金魚の糞と化してツキウマへ。我々の前に待ち人は2人だったのに、提供まで30分超かかった。破格の値段でやってるのに、こんなに回転が悪かったら、少ない利益すら入らないだろう。ここの値上げに戦々恐々としているのに、心配は募るばかり。

肉の旨味、脂の甘みが、どえりゃー美味か~っ!CPでいえば東京一といっても過言ではないだろう。拙日記の読者の皆さんにも、是非食べに来てほしいぞと(笑)