一端亭

かつやで5分ほど並んでいたところ、店員さんに「ご飯ジャーが壊れたので、しばらくご飯が炊けません」と( ・᷄ὢ・᷅ )仕方がないので松屋に向かうと、店舗改装中ですと😨

かなり大掛かりな改装作業に見えるが、4日間で済ませるんですと😵‍💫作業員さんも大変だ💦

などと同情している場合ではなく、しばらく彷徨って辿り着いたのが一端亭。価格アップから足が遠のいていた店の1つ。

豚骨臭は上手く抑えつつ、コクはしっかり。都内屈指の豚骨ラーメンだ💮本場の福岡に行かずとも、このレベルの一杯があちこちで食べられるのが東京のメリットですな🗼