ゆたんぽ会長から、コーヒーのプレゼント🎁
こちらのコーヒーは、鎌倉にあるカフェ・ヴィヴモン・ディモンシュのもの。いつもありがとうございます🙇♂️✨美味しいコーヒーを傾けながら、読書をする会長の姿が浮かびます📕
筆者の馬鹿舌で僭越至極だが、せっかくなのでお味のレポートをしておくことに。
☕エチオピア
軽やかな酸味にトロピカルなテイストが加わるもの。食後、気分をさわやかにしたい時にピッタリ。
☕インドネシアマンデリン
粉の色が真っ黒。味に特に突出した特徴はないが、土の良い香りが漂うもの。
☕ドリップオン(ブレンド)
エチオピアに似たほんのりトロピカルな風味。酸味苦味のバランスがよく、朝昼晩シーンを問わず、コーヒーを飲みたい時に飲めるもの。
☕ブラジル
サンバでも歌いたくなるような弾ける(?)テイストを期待したが、とても上質で上品な香り。さっぱりと抜けもよく、高級感を感じた。
☕グアテマラ
若干の酸味、ほろ苦みに、ほのかに木の実のフルーティな風味が香る。くせがなく、万人受けする味。