冷蔵庫(備忘メモ)

我が家の冷蔵庫が仕事を放棄した😱

ここ最近、冷蔵庫の飲み物が冷えないなと思っていたら、庫内10度以上を示すHマークが出ていたという事実🔥通常は2度程度なんですと⛄電化製品店の店員さんによれば、冷蔵庫の寿命は平均10年~12年程度なんだそう。この子はかれこれ25年間働いてくれたことになるわけで、仕事放棄したなんて言ったら怒られますね😅ありがとうございました🙏大大大感謝👏

ということで、満を持しての買い換えとなったわけ。階段が狭く室内からの運搬が不可なので、窓枠を外し、クレーン作業で上げて下げての作業を経て迎え入れた👶

さてさて、この子はどのくらい我が家の食材を冷やしてくれるだろうか❄️

やまとや

居残り後、元部下君と一献傾ける🍻やまとやへ。

駅徒歩15秒の抜群の立地。串も美味いし、他のアテも美味いときたら、立ち飲みというのに毎日満員御礼である。

元が付いたのは筆者が他の課に異動になったから。「金太郎さんからの久々のお誘いですね~」から始まり、日頃の鬱憤晴らしとばかりに、飲むは飲むは💦筆者4杯、元部下君9杯ですよ(呆)まぁ、頑張ってチョーダイ😅

地元駅到着。全く腹は減ってないのに勢いで😱

大金家@亀有

家系ラーメンのブームが到来して久しい。
波に乗じて家を冠しただけのチェーン店などは淘汰されているが、味の良い店は行列をしっかりキープしているように思う。

そのような中で、近所にできた家系ラーメン店。

家系ラーメンの中で、髄(血液成分由来のたんぱく質)のテイストを残したスープを出す店がある。筆者はそれを髄系と呼んでいるが、こちらがモロにそれ。

髄系はワイルドなエグミがあり苦手だが、当店のそれはそれを上回るほどの濃厚仕立てで、結果的にとても美味かった。
お隣の金町には三浦家があり、小岩には作田家と、葛飾にも家系の名店がしっかり根づいている。わが町青戸にも家系の良店ができてくれれば良いのだが🥹

ラーメン中毒@東向島

坊主Bの野球クラブ。筆者は監督に言われたことをチョイチョイ手伝っている程度。練習を見ている時間が長く、歩数も伸びないので腹もすかないわけ😭ということで、いよいよ腹回りがヤバいことになってきた。白衣の大王様、こんな事情なんです(謎泣)

すかないけれども、太りに行っちゃうんですよねぇ~(泣)

河川敷のグラウンドから10分ほどチャリチャリすると中毒になれる💉

二郎を求めると相当な開きがある。が、そこそこ二郎していて悪くないレベル。

しかしね、これ一杯1000円デスよ。1000円入れてコインが1枚も落ちてこないって罪悪感💸
ラーメンも高級になってしまったもんです(寂)

うどん たかしま@お花茶屋

野球が昼に終わったので、ランチは何処にしようかと頭を巡らせるお父さん🕊️お隣のお花茶屋駅前に讃岐うどん店ができたのを思い出し🚴💨

狭い間口でスルーしてしまった💦20分ほど待って入店し、着席してから10分ほどで出てきた。

キョーレツなコシ‼️何度も咀嚼して小麦の甘味が滲み出てくるもの。これってばポリデン○利用者では無理ゼッタイ💦

揚げたてサクサクの天ぷらがタマランですねぇ🤤300円では申し訳ないくらい。ちなみに、うちの隣の天ぷら屋では1500円は取られるだろう😎

大満足で再訪は必至。いかんせんうどんが硬すぎたので、次回はあつあつか、釜玉で頼んでみたいぞと😋

B級グルメ会☆ 板橋冷麺@大久保

イタバシレイメンと読んだそこのアナタ👉ブブ〜です‪🙅🏻板橋と書いてパンギョと読むニダ(殴)

1次会でベトナム料理を堪能した一行。でもね、はるばる大久保に来て、韓国料理店に立ち寄らずして帰れますか?無理でしょ~ということで、二次会はこちらへ🇰🇷

数分前にフォーを食べたのでメインの肉料理は頼まず、生キムチで乾杯。アニョハセヨ~(蹴)

微炭酸の生マッコリがマシソヨ~🫶

オモニからキムチの差入れ。コマウォヨ~🥹

そして口元を手で隠し、顔を横に傾けて焼酎でキムチ流す。完璧なコリアン作法である(殴蹴)

そしてメインの冷麺の登場だ。

氷に浸かった麺と辛味で和えた麺の2種類。氷の方はキリッとしまったコシのある麺に出汁がマイウ~❗先程のフォーの如くスルスルいくらでも入る😋辛味和えの方は刺激的な辛さの中にコクと旨味があるもので、正に辛ウマ。いやはや、パンギョ冷麺チンチャマシソヨ~😋

ということで、1度で2度美味しい5月度のB級グルメ会だったとさ~。

店の評価(B会独断です)

味   25/30 

飲み物 23/30

雰囲気 23/30

コスパ 22/30

コメント:キムチと冷麺しか食べてないが、両方とも美味かった。微発砲のマッコリも美味い。親切なママさんの対応が○チーズダッカルビも食べたい。また再訪したい。

B級グルメ会☆ベトナムちゃん@大久保

5月のB会は、ゆたんぽ会長のセレクト。店名にちゃんが付く可愛らしいネーミングのお店。

小綺麗な店内。19時には満席になった🈵

コリコリのミミガーを煮こごりに。珍しいアテだ。

これは見た目通りの味👀

このイタリアンワインが超絶フルーティーで美味かった👏🏻

多くの香辛料にレモンソースの清涼感🍋

パプリカを牛肉で包む。更に葉っぱにはさんでさっぱりと。

このフォーが飛び抜けて美味かった❗スルスルと入っていく平打麺に、牛肉の出汁がこれでもかと押し寄せてくるスープ。冗談抜きに箸が止まらないほど💦これをアテにして酒を飲みたいくらいだった。至高の一杯‼️

今回、ベトナム名物の生春巻きやお好み焼きは食べなかったが、とにかくフォーが全てをかっさらってった印象。フォー好きの向きには是非とも足を運んでもらいたいお店だ。

そして、大久保の夜は続く、、、

店の評価(B会独断です)

味   24/30 

飲み物 23/30

雰囲気 22/30

コスパ 21/30

コメント: とにかくフォーが評価をグンと押し上げた。本日頂いた他の料理は、こちらで無くても?という印象はあるが、腕の良い料理人さんがいることは確か。店内は清潔感があって良いが、もう少し現地感があっても。ワインのセレクトが◎コスパは十分納得。

靴の修理(Mister Minit 新橋店)

毎日飲む酒と毎日履く靴には、少しだけ💸を使っている筆者です。
もう捨てようかと思うほど傷だらけだった靴を修理に出したところ・・・

別人かと思うほど美しくなって戻ってきたという事実。いやはや、皮革修復の技術も進歩してるんですねぇ~😲
たった3,000円でこんなにしてくれるんだったら、もっと早く出すべきだったと後悔。
近いうちに眠ってる靴も持っていくことにしよう👞

麦の花@南関町(熊本)

熊本県の北部、南関(なんかん)という地にあるうどん店。熊本県にはラーメンのようにれっきとしたうどん文化は無いが、うどんの美味い店が点在している。こちらは福岡うどんのインスパイアではあるものの、独自性が強いお店。

柔和で太い麺は、つるもちっとした絶妙な茹で加減。ハッキリ言って最高です🎉ごぼう天がまた絶品で、天かすの美味さが言葉にならない。これが500円とか、店の隣に家を建てたいくらいだ(爆)

全国のうどんフリークの皆様。なかなかこの地まで来ることは無いと思いますが、是非とも味わって欲しいうどんです◥█̆̈◤∥

こちらは南関あげで作ったいなり寿司。これも超絶美味かったとさ😋