東の宇ち多”、西の秋元屋。もつ焼きファンなら一度は訪れたい東京の両横綱である。出張仕事が早く終わり、早さんを拉致して久々に訪問。
16時半到着で6名ほど。その後、15名くらい行列が増えた。ラッキー✌️
デミグラスのような煮込みがたまんね~~~っ🐮
旨味をまとった油がしたたる！うま～っ！
食感コリコリ、味はコクコクうまうま～っ！！
梅は甘めの方がいい～♪♪
コリコリの食感と甘辛いタレがたまりませんなぁ！
しっとりウマウマっ！低温調理って何だ！
ぶどうも甘めで🍇
さっぱりコリコリがたまらない！
もつ焼き店が古今東西乱立する中、モノホンの串を改めて確認できて良かった。感動‼️しかも、ビール飲んで、焼酎を2杯ずつ飲んで3100円ですよ(呆)昭和21年の屋台から令和の今に至るまで、毎日毎日行列している理由は来れば分かる🫵