早朝からグラウンド作り、審判業務を2つやっつけ、ヘトヘト。午後は解放してもらった✌️ランチはお気に入りのこちらへ。
店主にワガママを言ってニンニクと胡椒を別皿で出してもらったが、これが大正解。スープ、麺をニンニクに支配されず、それぞれの美味さを心ゆくまで愉しめる。改めて、ここの醤油ラーメンは旨杉晋作だぁ～ッ❗️
終盤、レンゲに少しのニンニクを入れてスープを味変。いやはや最高デス👍
区内の清湯醤油スープのラインでは、メンヤシモヤマ@奥戸、純@立石、先日食べた啜乱会@新小岩の醤油ラーメンもいたく感動した。美味いラーメン店が増えて嬉しい限り。
当店ではつけ麺、卵かけ麺も気になるけど、次もラーメンになっちゃうだろうな😅