最近、酒のアテとしてハマっているのがコレ。
商品説明には、あさり・ほたて・はもの3種の魚介旨味だしとあるのだが、これが伊達じゃない。
辛旨なスープの奥に、魚介の出汁がちゃんと立っている。主張しすぎないのに、確実に仕事してる。マジで、めちゃくちゃ美味い👍
スープは2人前。具だけ食べると、どうしてもスープが余る。そこで〆の出番。水を足して、辛ラーメンをぶち込むのが正解だ。あ、出汁の味が損なわれるので粉は半分で！
魚介の旨味×辛ラーメンの背徳感。いやはや、完璧な冬の夜飯である。
これはもう、素直におすすめします✨