課が変わり、人も増え、暇になるかと思いきや、全くそんなことは無いという事実。昨年ほど時間に追われるストレスは無いが、頭を使うことが増えた。まぁ、年齢的にそんなもんなんでしょうね💦

先日、坊主Bが家系ラーメンを食べてみたいと言うので、連れていった。

美味い美味いと坊主B。ライスまで完食していた😅ブレはあるが、そこそこ美味い綾瀬店。三浦家に並ぶ日は来るのだろうか😅
今年は毎月順調に開催されているBの会。今月は会長こセレクトにより麻布十番ですと🏢
その名はシモン。筆者の仕事系の人なら安全👟のメーカーが閃くと思うが、🇰🇷料理店である。店内見渡すも靴は見当たらず、店名の由来は分からず終いだった。
店内は狭く、簡素な什器類。韓ドラでみる定食屋のイメージそのもの。店は90分の入れ替えルール。お盆の真っ只中というのに、常時満員御礼状態だった💨
ここは麻布十番。土地代を加味すべきなのは当然のことと思いつつも、とりあえずのビールが715円。チビった一行は、ソフトドリンクに毛が生えたもので🍻
キムチの水餃子。優しい味付けでいくらでも食べられるもの🥟
ホロホロに崩れる豚バラにキムチをのせ、葉っぱで巻き巻きしてパクリ!これぞ韓流‼️
辛さ控えめながら、出汁が効いていてめちゃ美味い!残念だったのは、もうちょい量が欲しかったぞと😢
当店名物。牛骨ベースのスープに、鶏肉・じゃがいも・ネギに生のうどんが入る。コムタンのような脂質によるコクは少ないが、牛骨の穏やかな風味に、野菜の甘味がオンされるもので、口に運ぶスプーンが止まらない美味さ🥄ちなみに、一口飲んで「塩ラーメン(サッポロ一番)に似ている」と言い放った会長の表現には閉口したが、言われてみれば遠くの方で分からないでも(苦笑)それだけサッポロ一番の塩ラーメンがよくできているということにしておこう🍜
海鮮がたっぷり入ったチヂミ。粉は必要最小限でカリカリっと揚がっており、海鮮の旨味が炸裂‼️めちゃウマだった。
ということで、全て美味かった!大満足💮
ただ、個人的な好みからいうと全般的に大人しめの味付けという印象。新大久保に集う若者が好むような刺激的な味付けとは一線を画す大人の韓国料理といった感じだった。ジェントルな味付けを好まれる方々には、最高な店と思う👍
店の評価(B会独断です)
味 24/30
飲み物 22/30
雰囲気 22/30
コスパ 22.5/30
総評 これまで食べたどの韓国料理とも違う味。今回注文したポッサム、海鮮チヂミ、タッカルクッス、キムチマンドゥ、キムチ、全て美味かった◎全般的にクセがなく優しい味付け。個人的にはもう少しニンニク味なり、辛味の刺激がほしかった。ドリンクはコーンジュース、微炭酸の生マッコリが〇ポッサム、キムチはやや控えめな量だった。場所を考えたらやむを得ないか。トータルコスパでは満足。店員さんも若く親切、麻十らしい客が多かった。90分縛りが忙しない。メニューは少ないものの、得意料理で責める戦法は悪くないと思う。近い将来、あのタッカルクッス、チヂミが食べたくなる日がくるだろう。
月1のB級グルメ会に対し、2ヶ月に1度開催することとした兄弟会。通称🍄会といいますので、お見知り置きを😅
鰻の色々な部位が食べてみたいという万次郎のリクエストに応じ、うな鐵将@西日暮里を案内した。
どの串も美味いが、ランキングでいうと、
1 くりから焼き
2 ひれニラ巻き
3 短尺
4 カブト
5 肝
という並びだ。
くりから焼きとヒラにれ巻は絶対注文したい。
わさびでサッパリ。旨杉晋作‼️
筆者を除く2人は高給取りなので、特上をご注文なさった🥹ふわふわで脂たっぷり!めっちゃ美味かった👌
いやはや大満足💮たまの鰻も良いもんですね👌次回は洋食とのことです𓌉𓇋 🥩
清瀬に出張した。清瀬と言えばココだ。今回は新入りのHさんをご案内した。
筆者と同じく食べることが大好きなHさん。この壁のメニューにいたく感動していた(笑)
ハッキリいって味はね、どれも家庭料理レベルなんです😅どうしてここが人気なのかというと、呑兵衛の心を掴んで離さない圧倒的な雰囲気と他の追随を許さないコスパなのだ。ノスタルジックな昭和の雰囲気にどっぷり浸りつつ、一杯で焦点が怪しくなる酒の濃さ、これに料理のボリュームが相まれば、誰しもデロンデロンに昇天すること間違いなし👼筆者は絶対的に料理の味至上主義者なのだが、ココは例外中の例外。
老朽化もあるだろうし、いつまでやれるか心配だが、わざわざ遠くから通う価値のある稀有なお店、それが、みゆき食堂。
ほぼ100%に近い復活💪日記もぼちぼち📖 ́͏̖-
我らが一心たすけの三軒隣に殴り込みをかけてきた蕎麦店。何でも値上げのこのご時世に十割そばですってよ💦
十割そばうま~~~ッ‼️蕎麦の香りよく、冷やしなのでコシもしっかり。いやはや、この蕎麦ずっと啜っていたいぞと。かき揚げは温かく、サクサクでコレも素晴らしい👏
にしても、この麺が600円で食べられるのはデカイ!次回は温かい蕎麦を試してみよう。
いやはや、感情的にはたすけを応援したいところだが、これは強烈なライバルの出現だ💦大丈夫かしら、、。( ・᷄ὢ・᷅ )
7月はため吉ねーさんの誕生月。サマーといえばメキシカンでしょ?という勝手なイメージで、覆面(FUKUMEN)@浅草をセレクト。
店内は狭く、薄暗い(写真が撮りづらい😅)
再び流行りつつあるコロナで乾杯(殴)会長はノンアルのヒューガルデンを気に入っておられた😉
トマトベースで煮込まれたひき肉、チリコンカンにワカモレ、チーズがのる。これぞTheメキシカンテイスト。チリコンカン好きな会長が絶賛しておられた👍
これは品名のとおり炭のほろ苦さとハバネロの辛さがミックスされたもの。塩味、旨味には欠けるものだった。
チリコンカルネをパイ生地でとじたもの。
生地の食感とチリコンカンが絶妙なハーモニーを織り成す。ボリュームもたっぷりで腹一杯😅
噛めばラムの香りがやんわり漂う🎶美味し❣️
パイナップルの酸味と甘味でトロピカルなテイストに🎶
タコスは手のひらサイズだが、中の具は溢れんばかりなので食べ応え十分だった。
ということで覆面さん。大変美味しく、ボリュームもあり、すこぶる満足度の高いお店だった。ただ、頼んだものが同じような系統の味だったので、〆のタコスは必須としても、メニューを選んだ方がより楽しめると思う🤔
店の評価(B会独断です)
味 23.5/30
飲み物 21.5/30
雰囲気 21/30
コスパ 23/30
コメント: チリビーンズにスパイシーなエスニックで美味しかった。イカ炭料理を除いてオールメキシカン🇲🇽なテイスト。それぞれ味のレベルはかなり高いが、いかんせん似たような味が続くので少し飽きるかな。タコス🌮のトルティーヤは手のひらサイズなので、飲みのアテとして○
ベルギーホワイトビールのヒューガルデンゼロはオレンジピールとコリアンダーのフレーバーが新鮮でした。珍しいノンアルおいてあるのがいい。テキーラハイボール、モヒートの量がジョッキ並に多かったのも〇
店内は暗く狭い。少人数でプライベートな夜を楽しむか、貸し切ってサルサでも踊りながらワイガヤでやると楽しそう。
料理はどれもボリュームがあり、500~700円のラインナップが充実しているので、コスパは高い。
気軽に本格的なエスニック料理が楽しめる覆面だった。