今日も今日とて一心たすけで“しみじみ”タイム
ふと厨房をのぞくと
「え、知らん顔ばっかりやん！」
かつての日本人職人たちの姿は影も形もなく、スタッフは見事にオール外国勢。いよいよ乗っ取られたか💦将来の我が国を描いているようである。
とはいえ、考えてみれば職人らと話したこともないし、味さえ変わらんかったら、そんなの関係ねぇってか！(笑)
今日も頼んだのは 天玉そば。
つゆ、そば、香りが立つ湯気まで全部まとめて…
「あぁ〜、これこれ……」
胃袋より先に、心にしみるタイプのうまさである。
ただ、天ぷらは以前よりポーションが気持ち小さくなったのが惜しいところ。
でもね、衣の美味さとごぼう天の歯ごたえがたまらんのよね！
立ち食い蕎麦界の進化よ、見たか。
小諸そばやゆで太郎。最近の路面そばはレベルが爆上がりして久しいわけだが、
たすけも負けちゃいない。
しっかり時代にキャッチアップしてきとるやん！
厨房の顔ぶれが変わっても、
この“沁みる一杯”だけは続いてほしい。
というわけで、ささやかに応援しとりますよ🔥
がんばれ一心たすけ👏
早飯のランチ。
腹は減っているが心はまだ定まらず。とりあえず田町タワーへ。
会社の隣に立ったミタマチテラスは、いまだにテナントゼロ。コンビニの1つすらない。
対して田町タワーは飲食店のオンパレード。
比べるものでも無いけれども、まったく残念なハナシである。
広州市場のワンタン麺にも惹かれたが、木曜割引が消滅していた🥺やれやれ、と隣の「まるや」へ初訪問。
駅チカでこの価格、もはや田町在勤者のオアシスじゃないっすか！
駅前といえば、かつて愛したとんかつツキウマ。現在、林SPFポークの定食で1,650円。財布の脂身が削がれていく今日この頃、まるやの優しさが身に沁みる。
いざ実食。
肉質はやや固めだが、脂控えめで味は上々。
ロースなのに軽やか、噛めばじんわりと旨味が染み出す。しじみの赤出汁も、塩味がガツンと効いて美味い。
これ、なかなかいいんじゃないでしょうか。
ただね、一点だけ。
「トンカツ屋にのに、カツ丼なし」
ここが残念。
旅路や記念日では定食が良いけれども、日頃のランチは気軽に丼をかっこみたい派。定食対決ではかつやより上だが、カツ丼がない時点で足が遠のいてしまうのよね～。
悶々続きで血圧が高値安定🥵ちょうど薬が切れたので医者に行った。
筆者「ここのところ少し血圧が高くて」
先生「ストレスとか、お酒の飲み過ぎとか、運動不足とかありませんか」
筆者「全部です」
先生「これらを解消するか、薬を増やすかですね。」
筆者「正直、悶々はしばらく続きそうです。でも、薬はあと1回様子をみたいのですが。」
先生「それはダメです。血管が切れたらどうするんですか。」
筆者「、、、」
ということで、薬が変わった。処方箋屋によると、ほんの少しだけ成分が増えただけですよという。でもね、嬉しいことに1錠当たり7円薬価が下がり、420円も安くなったという事実。良いんだか悪いんだか分かりませんが😅
ということで、時間の無いランチは病院近くの富士そばへ。
蕎麦はまぁまぁだけど、しなびたやる気のない天ぷらがダメダメ。これならどん兵衛のサクサクの方がよほどマシである💢
これで600円也💸ご時世的に仕方ないんだろうけれども、肌感覚では450円が適正価格のように思う。なんて、筆者が時代に取り残されてるのかもしれませんね～😨
この4月から我社に入ったA君は、長崎出身の九州男児である。東京に出てきて10年以上経つと言うが、端々に九州訛りが入るのが好印象(爆)
1ヶ月間某女帝の指導を受け、みるみる生気がなくなっているのを見かねて声をかけてみたところ「助けて下さい」とな😫
連日の三田食堂でA君の心の内を聞くことに👂
「私の住んどる戸田には、よか店がなーんなかっですよ。三田はすごかですねー」とか言いながら、ガンガン酒をあおる😅
「社会に出てから20年以上経ちます。色んな人がいることも勉強してきましたが、あのタイプは特殊ですねー。どげんもこげもんもイカンです。」「僕は毎日ですよ、ニコニコしてから「ハイ」しか言えんとですよ。」「部下さんは、あがんところで5年間もよく耐えらっしゃりましたねー」「金太郎先輩と呼ばせて！また近いうちに飲みにさそって下さい。」だって～😩
いやはや、A君がどこまでスーパーYESマンで耐えられるか、、、(つづく)
見た目は二郎、中味はご飯。松屋がとち狂ったの巻😅まぁ、食べてみたワケですよ。
ワシワシ野菜と肉を食べ進めていく所作から、二郎系の雰囲気は楽しめるものにはなっているとは思う。詳細なレポートはコチラが参考になるが、とにかくニンニク臭がハンパない🧄ランチ時に食べて事務所に戻るとか、部下さんに嫌われてしまうからボクにはできませ～ん🙅🏻
