カテゴリー: ランチ(東京#三田)

将軍様から熱烈なコメントを二度も頂戴したので、重い腰を上げ、ごった返す人をかき分けかき分け辿り着いた小諸そば。田舎者なので、人混みが何より大嫌いなのです。


冷やしたぬきそば+卵(340+50円)
小麦粉由来のムニュムニュとした食感は箱根そばのそれに近いが、最近の立ち食いそば基準でいうと凡庸の味。トッピングはかまぼことキュウリとシンプルなものだが、たぬきそばの主役天カスが、からっと揚げられおり素材の味が染みていたのが素晴らしい。一人前ではやや物足りないが、二枚盛りにしても+60円なので、CP的なボリュームでいえば他店の上をいく。蕎麦の質でいうと、ゆで太郎、富士そばに譲るが、安く沢山食べたい向きには高い支持を得るだろう。
ということで、筆者の独善的評価を連ねたが、結論としては一心たすけの牙城は揺るぎない、、、、ですかね😅将軍様、こんなコメントでスミマセン(苦笑)

冷やしたぬきそば、温玉(500円)
オネーチャンと週一で変わる男性店員。特選のすゝめにもめげず、｢オレはたぬき推しだからいいの！｣と告げた。ホント、このやり取りはもうイイぜ！でも、次回は特選にしてみようかな(笑)

たまには変化球もということで、ゆで太郎へ。富士そばや一心たすけよりも距離があるので、なかなか足が向かない。さらに、大規模なビジネス街でありながら飲食店が極端に少ない過疎地帯なので、昼飯時は大行列必至なのだ。


薬味そば（480円）
小麦粉由来のコシと甘味のある蕎麦。立ち食いそば基準でみると、かなり上品な仕上がりだ。薬味も賑やかで、茄子の素揚げなんか嬉しいトッピング。さすがはゆで太郎クオリティだ。ただ、ややボリウムに乏しい感がある。総合的には一心たすけの方が上かな。

注文により、もり、ざる、かけ、ぶっかけの他に、トッピングやら、日替わりのメニューを厨房にテキパキと指示を出す大陸系ネーチャン。日本語もたどたどしい中、間違えもせずに本当に良くやってる。今日は壊さずに玉子が載せられたね。盛り付けの美しさも100点満点だよ。もちろん味も言うことなし！

冷やしたぬきそば+温玉(500円)
大陸ネーチャンの小さく｢アッ｣という言葉で目を丼に向けると、温玉が無残にも崩れ、いつもの優美な膨らみが婆様のそれと化してしまった(殴蹴)最後のお楽しみで崩したい派としては、少し損した気分になった。ネーチャン、次回は慎重に頼むよ。

冷やしたぬきそば+温玉(500円)
カニカマが普通に戻っていた、、、超絶ショック。しかし、その落胆を汲んでくれたのか、ネーチャンが勢い余って大根おろしのトッピングをしてくれたという事実(苦笑)ヒデキ感激ー！おろしも合いますねー！ほんと、ここの冷やしたぬきはお気に入りだ。

たまには変化球も投げないと飽きられてしまいそうなのでw 久々に麓屋へ。当店では胡麻ザル一辺倒だが、マイブームの冷やしたぬきそばがあったので、ポチっとしてみた。

冷やしたぬきそば（680円）
立ち食いそば基準でみるとかなり高いが、そばの風味と味、全体的なクオリティは高いので納得はできる。とはいいつつ、やはりこの値段を考えると、もう一つ飛び抜けたものが欲しいところ。
個人的なつまらない葛藤はさておき、当店では胡麻ざるを頼むのが吉と思う。

変わらず冷やしたぬきの注文をしたところ、例によって｢冷やしたぬきに温玉のせるなら、具が多い特選冷やしの方がいいから、それにしな｣とゴリ推しする茹で担当のオヤジ。もちろん、特選が具が華やかなのは知っている。しかし、今日は揚げ玉をたっぷりで食べたかったので、｢拙者は冷やしたぬきを所望したいのでござる｣と叩き斬ってやった。ふて顔のオヤジは、きっと｢コイツは人の好意を踏みにじる頑固な奴だな｣と思ったにちがいない。
確かに、今回の提案は決して悪い話ではない。10人いたら8,9人には喜ばれることなので、ありがた迷惑とは言わないが、10のうち1人でも他方を選ぶ事情があることもあるわけで、強く推された挙句それを断る側の気持ちというのも、少し考えてほしいわけだ。
てかね、そろそろ顔を覚えてくれればいいだけのハナシなんだけどね(苦笑)

冷やしたぬきそば(500円)
そんなやりとりがあって少々頭から煙が出ていたのだが(爆) それをクールダウンしてくれたのがカニカマだ！昔からある一般的なものから、本物の食感、味に近いものになっていたという事実。実はこのパーツだけは惜しいと思っていたので、嬉しすぎるマイナーチェンジ。いやはや、こりゃーますます冷やしたぬき推しにならざるを得ない(笑)

珍しく行列ナシだったので、吸い込まれるように入店していた。
低GI生活に白米は禁忌だが、まぁ半分ならばよかろう（甘）

三羽いわし定食（529円）※ご飯半分価格
脂ののったイワシが美味い。三匹もいるので量的にも十分だ。久々のご飯も美味かった。
驚いたのは、隣に座った巨漢がご飯無しをオーダーしていたこと。どうやら徹底したGI生活をしている様子。でもね、あそこまでファッティになったら、もはや多くの病気を抱えているに違いない。さすがに昼の定食で飯無しってのも嫌だしねｗ筆者も気を付けなければと。

試合に勝ったら、とても気分の良い週明けを迎えられるもの。これはスポーツをしている人の特権かもしれないが、当然その逆もあるわけで、結局同じなのかもしれない(爆) ま、園長としてはできるだけ勝ち星を増やすために、できることは何か考えなければならない。

上記のような状況のため、若干糖質を摂り過ぎた感があるので(殴)、引き続き気を引き締めて低GI生活を心がけるのだ。

冷やしたぬきそば（500円）
ここ最近、大陸系ネーチャンの段取りが非常に良くなってきた。小うるさかったオヤジも安心して任せているようだ。冷やしたぬきなんかはトッピングの盛りも非常に良い。彼女は店にとっても客にとってもWIN×WINの存在。永く頑張ってほしいと思う。