カテゴリー: ランチ(東京#三田)

冷やしたぬきそば＋温玉(500円)
先日、林先生の番組で卵の効能効果についてやっていた。昔から卵は1日1個までと言われてきたが、今では摂取制限はなく、健康であれば2個でも3個で食べるべしとのこと。#さすがにこれはやり過ぎとは思う例
白身はタンパク質が豊富でダイエッターや体を鍛えている人に最適、黄身には脳を活性化させたり、アンチエイジングに効果のある成分があるそうだ。筆者も卵料理が大好きで個数など気にしたことはなかったが、今後は意識的に摂取していこうと思う。って、そばに温玉をのせただけのハナシが、こんなにも長くなってしまったという(爆)

カツ丼ランチ(500円)
単品でオーダーしたのに豚汁付きのランチで出てきた。ま、それだってワンコインなのでそのままにしましたけどね。低GI宣言したのでご飯は半分。少ないくらいで、ちょうどいい腹心地。

冷やしたぬきそば＋温玉（500円）
体重も血圧も上昇気流。いい歳になったこともあり、健康の維持に気をつけなければと感じている。特に、遺伝的に糖尿病が心配なので、GI値（食後の血糖値の上昇度合いを示す指標）を意識して食事をとるようにしている。なお、GI値は油脂類と一緒に食べることで消化が遅くなり、GIはさらに低くなるというので、この冷やしたぬきそばなんかは良いわけだ。それでいて味が良いのだから、これはもうランチの定番となるな。

朝から夕方まで会議3本。ほとほと疲れた。

冷やしたぬきそば（430円）
小麦粉由来と思われる粘りの強いそば。ストローク感があり好きな食感だ。
どの店もそば自体のレベルが上がっており、立ち食いそば屋巡りもなかなか面白いかなと思う。ラーメンよりもヘルシーだしね(笑)
しかし、こんなレジェンドがいるのには驚いた。

ト～キ～オ～♪ＴＯＫＩＯは夜に飛ぶ～♪
激震が走った昨日のニュース。
明るみに出たら涙の謝罪しかないんでしょうけど、和解（示談金）からのやつでしょ～。なんだか裏がありそうな臭いがプンプンしてるのは、筆者だけではないだろう。いずれにしても酒の飲み方には気を付けないとイカンなと思いました。ハイ。

冷やしたぬきそば（390円）
値段も安いが内容も質素。プラス40円で冷ゆず鶏ほうれん草のトッピングが入ることを考えると、あちらに軍配だな。

雨で行列が少な目。100円割引券の魔力に引き寄せられた。

かつ丼(429円)
駅前一等地の家賃、人件費、材料費、光熱費などを考えると、この値段では儲けはほんのわずかだろう。なのに、具も立派で普通に美味いときたら、翻って飲食店の経営の難しさというものを痛感するわけだ。とてもじゃないが、素人が簡単に店なんか開けない時代である。

ここ最近、会議やら打合せで落ちつかない毎日だった。今日は幾分気持ち的に楽で、好きな仕事に専念できた。イカン！こういう気が抜けた時に限って風邪ひくんだよな、、、気をつけねば(苦笑)

冷ゆず鶏ほうれん草そば(430円)
巷で言われているように、そば食が本当にヘルシーなのかどうかは知りようもないが、食べた後の腹心地、消化の良さくらいは実感出来る。更に、かき揚げ系はもたれるが、このそばではそれがない。味もよいし、食べでもある。健康志向の方に強く推奨できる一品だ。

昼からの会議で早めのランチ。閑散時に初めに来たが、うら若き大陸系のネーチャンが店長と思しきヒゲオヤジに日本語を教えてもらっていた。ランチ時は手厳しいオヤジのに、温和な受け答えをしていたのにはちと驚き。かなり密着していたところをみると、あっち系が好みなのだろうか(殴)

冷やしたぬきそば+温玉(500円)
そば、つゆ、立ち食いそばレベルにおいて文句なし。

昼からの会議では1時間もの間、情報セキュリティ関係の話を喋った。初めてのことで時間が読めず不安だったが、ぴったり60分で終えることができホッとした。

うちの先生達は一日6時間も7時間も喋り、それを連日こなすこともザラなんだから、改めて凄いもんだと思いますな 😳

ランチは松屋。

牛丼＋サラダ（490円）
つゆだくオーダーにしていないのに、丼の底にビタビタに溜まった汁。作り手によって随分違うもんだな～などと考えながら食べていたが、つゆだくも案外美味いんですねｗこれならば生卵を入れたい気持ちもわかるな（笑）

出遅れたランチは、どこもかしこも大行列。松屋も例外ではなかったが、考えるのが面倒なので並んだ。

ゴロゴロチキンカレー(590円)
もともと美味い松屋のカレーに、文字通りゴロゴロ入ったチキン。この値段なのでチキンの質をとやかく言うのは野暮というものだろう。ボリューム的には満足、味的にはやや満足というアンケート結果となった(笑)