ジョニージップのOB会に合わせ、兄弟会を実施した。味覚@虎ノ門へ。
例によって食べログ検索で見つけた店だが、古い雑居ビルのしかも地下一階というコアな佇まいに、一瞬怯んだという事実。
しかし、そんな憂いは杞憂に終わったことを最初に伝えておこう。控えめに言って、最高だった👍
いやはや、ここ完璧～っ💯💮中華で一杯やる時は、ここは筆頭候補デスよ👌
4月度のB会は、筆者のセレクトで中華料理店の新亞飯店。グルメ漫画′美味しんぼ′で取り上げられた小籠包が有名とのこと。
ちなみに、ゆたんぽ会長、ため吉姉さんは過去に訪問したことがあったそうな😅
ほうれん草と見まごう青菜は豆苗。新鮮な油のコクに塩ベースの味付けが絶妙‼️
噂の小籠包。肉汁こそ多くないが、餡にしっかり味が付いていて超絶美味‼️
プルップルの豚足も味付けごよく、めちゃウマ～っ！八角の風味がタマランチ故会長だ。‼️
日本語で説明すると、脱皮してすぐの蟹の揚げ物。爪の先まで美味し‼️
見た目で分かるパラパラ具合。ラード香ばしい風味。まさにチャーハンよお手本のようなもの。
どれもこれも美味く、感動しっぱなしだった👏食材の良さもあるが、しっかりとした料理人がいる事が判った💪本格チャイニーズ店員のホスピタリティにやや難アリだがwそれに余りあるパフォーマンスを見せつけられた。ここは抑えておいた方が良い店の1つだ。
店の評価（B会独断です）
味 26/30
飲み物 21/30
雰囲気 21/30
コスパ 21/30
コメント:高級中華に引けを取らない美味さ。豆苗が絶品だった。小籠包は餡にしっかり味が付いていて美味だったが、もう少し肉汁がある方が好み。料理は頗る良いのに、飲み物、雰囲気が凡庸なので、中途半端感がある。一品一品安くないが、ボリュームもあるので3～4人で来るとちょうど良い。
ラーメンじゃなく、定食でもないランチは、折衷案で。
それぞれ味もよく、半々でボリウムもちょうど良い。そしてCP最高👍
定時過ぎ、部下君がなかなか席を立とうとしない。理由を聞くと、「また、マンボウじゃないっすか。また行けませんよね。」「え、ひょっとして飲みに行きたいの？」「はい」だって😅
ということで、あまり人が多くないジェントルな隠れ家を紹介。
大したツマミはないが、19時までのハッピーアワーは、生中290円、ハイボール240円と格安。5杯ずつ煽ってエンジン全開💨2人で3680円だって。ここは酔いどれ天国か👼🌈💐
二次会は、大衆酒場 宗屋へ。宇ち多゛@立石のインスパイア店で、前々から気になっていたのだ。
あらかた売り切れだったが、牛もつ煮込みがデラうま❗本物よりも美味いといったら宇ち多゛ホリックの面々に怒られそうだが、冗談抜きで都内トップクラスの煮込みだ。
お新香も忘れちゃいけない。
梅割を二ずつ杯飲んで完全体。部下君はまだ飲みたいと言うが、この酒をこれ以上やると帰れなくなるので終了。お会計は1900円！いやはや最高だなこの店は(笑)
昼時、部下君の作業服を調達しに、腰痛大王の店@新橋へ行く。作業服は在庫がなく取り寄せとなったが、筆者の靴を安く買えたのが良かった(笑)
ラーメンが好きだという部下君。ラーメンコンシェルジュの方が本職とはまだカミングアウトできないけど、味の好みを聞いてほりうちを紹介した。
五臓六腑に染み渡る清湯スープ。豚骨出汁のシンプルな醤油味だが、これが飲み飽きしないんだよなぁ。
ツルモチの麺は、しっかりコシがありつつ、エッジはピロピロ。タマランチ故会長だ。
大盛りを頼んでいた部下君もうまいうまいと食べていたので何より。掴みはオッケーだったかな(笑)
夜は部下君の歓迎会。予約なしでは無理だろうと思いつつ覗いてみた。
我々の次の客は断られていたので、本当にラッキーだった👍
シマチョウが最高だけど、どれもこれも美味いし安い！やはりここは最高の店だなぁ。後輩君と部下君に｢今日は俺が出しちゃるから、遠慮は無用｣とか先輩っぽく言い放ったところ、マジっすか〜とかいいながら、カルビ&ロースを二回ずつお替りしやがったという事実😱まぁ、これから頑張ってもらうんだから、たまにはいいやね〜😭
