先日の広島出張の際、後輩君が行きと帰りの2度、東京駅のとみ田でつけ麺を食べ、いたく感激したという。とみ田といえば、松戸の本店では朝から整理券を配るほどの人気店。ラーメン二郎以外原則行列はしないと決めている筆者は1度も行ったことが無いが、東京駅では2度とも30分ほどでありつけたとのこと。
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麺線の美しさ、スープの色を見ても、タダ者では無いことが判る。いつか意を決して並び、食べてみたいと思っている。
そんなことを思い出し、六厘舎の子分では力不足だけどのランチ😅
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普通に美味いと思うが、上の写真と見比べると段違い平行棒である。とみ田必ず行ってみよう🫵