投稿者: kinoken0320

5月度のＢ会は、早さんセレクトdeチェコ料理店ブルバール東京へ。チェコといえば、チェコスロバキアの略称かと思っていたが、チェコとスロバキアはかなり前に別々になってたんですね～。お恥ずかしい限り😂

日本橋、新日本橋、三越前が最寄りで、東京、神田、人形町、小伝馬町からも歩ける。めちゃ便利なロケーション。

仕事で少々デオクレチアヌスになってしまったが(殴)乾杯から。

チェコの料理達は、これといって特徴的なものではなかったが、料理人の腕の良さもあり、いずれも平均レベルを大きく上回る美味さだった。明るい店内と気の利いた接客も◎。

お店の評価（B会独断です）

味24/30

チェコ料理は人生初めて？(違うかも)さほど目新しいという感じはなかったが、いずれも手抜かりなく真面目に作られた料理達。ボリュームもあり、とても美味かった。もう少しクセがあっても良かった。

飲み物 24/30

泡泡のビールは損した気分になるどころか、クリーミーで飲みごたえがあり、とても美味かった。飲み物はグラスだとやや高いが、ワインのボトルは3980円で良い味のものに出会えた。ドライゼロもちゃんと泡立てて美味しそうに見せるところに拘りを感じた。

雰囲気 22/30

カジュアルで明るく、愉しい時間を過ごせる空間。店員さんのホスピタリティも上々

コスパ 22/30

料理もさほど高くはない。ワインをボトルで頼めば、コスパは低くないと思う。この立地を加味すれば立派。

店舗は違うが、2日連続で田中そば店に。

チャーシューがデ・ラ・ウ・マ❣️90円/枚なので、足さずにはいられな～い🥩

この田町店、外○人の方が作るようになって味が落ちたなと思っていたが、もともと本店に居た方が作っていて格段に美味くなっていた👌同じ素材でも作り手によって味が変わることを目の当たりにした👀

2日連続ということで、めったに食べない味噌味を。山形の辛味噌と言えば赤湯ラーメンの龍上海が発祥で、そのインスパイヤラーメン。優しくも不足感のない味噌スープに、ニンニンがガッツリ効いた辛味噌玉を少しづつ溶かしながら味の変化を楽しむ。これがめ～っちゃう美味い👌このご時世で930円ならば、安いとすら思ってしまう💸 ͗ ͗

田中ブランドは青森煮干しラーメンではコケたけど、商店、そば店共に消費者のハートをガッツリ掴んでいる。さすがのセンスだと思います👏

この4月から我社に入ったA君は、長崎出身の九州男児である。東京に出てきて10年以上経つと言うが、端々に九州訛りが入るのが好印象(爆)

1ヶ月間某女帝の指導を受け、みるみる生気がなくなっているのを見かねて声をかけてみたところ「助けて下さい」とな😫

連日の三田食堂でA君の心の内を聞くことに👂

「私の住んどる戸田には、よか店がなーんなかっですよ。三田はすごかですねー」とか言いながら、ガンガン酒をあおる😅

「社会に出てから20年以上経ちます。色んな人がいることも勉強してきましたが、あのタイプは特殊ですねー。どげんもこげもんもイカンです。」「僕は毎日ですよ、ニコニコしてから「ハイ」しか言えんとですよ。」「部下さんは、あがんところで5年間もよく耐えらっしゃりましたねー」「金太郎先輩と呼ばせて！また近いうちに飲みにさそって下さい。」だって～😩

いやはや、A君がどこまでスーパーYESマンで耐えられるか、、、(つづく)

「パイセン、久しぶりにやりますか」

「腰が痛いから無理」

「酒飲めば痛みは引きますよ」

「貴様も言うようになったな。じゃ。」

どれも安いのに、しっかり作られてて美味い。

19時までドリンク半額ということで、1時間半ほど飲みっぱなし😅ホッピーの中を8回おかわりしたところ、確かに痛みは遠くにかすんだという事実(爆)

2人で飲みに行ったのは今年初だったらしいが、2つ3つ爆弾話を聞かされ、パイセンは参ったのだった😩

こんなことをして遊んでいたら、

こんなものを巻く羽目に😭

頭痛、歯痛、首痛、肩痛、膝痛など、痛みに事欠かない50歳ですが、いよいよ人類の難敵と対峙することになりました。しかし、腰痛ってのはキツイものですね😖腰痛持ちの方々の辛さがよく分かりました🥶

AIの進化が目覚しい。「○○のイラストを描いて」なんてリクエストすれば、ちょちょいで作ってくれる時代である。

過去に撮った絵をマンガっぽいイラストにしてとリクエストしたのがこれ。

各人の特徴をよく捉えていて、非常にお上手👏

調子にのったオジサンは、この写真の人を′もっとかっこよくしてくれ’とリクエストしたところ・・・

おいっ💢汚い顔がいっそう見苦しくなったという事実(殴)

ということで、AIの精度はまだまだという話でした🤬

坊主Aの就職内定が出た。筆者が学生の頃は就職難の時代。会社を選ぶどころか、10も20も受けてようやく決まるような感じだったが、売り手市場の恩恵だろうか、あまりにすんなり決まってしまい、拍子抜けしている。ま、嬉しいことですけどね😅

そのAのリクエストで、お気に入りの海鮮居酒屋おくまんへ🚃

美味い刺身に、揚げたての天ぷらが最高👍ちょいとつまみながらでも良いし、ガッツリ食べても良し。すこぶる使い勝手の良い居酒屋さん✨

で、食べ盛りの食事はここから、、、💦

はい、これらご飯ものを一人で食べたのはコヤツです。

結果的に誰の内定祝いだったか分からなくなりました😓

いつの間にかゴールデンウィークに突入し、野球三昧の毎日を過ごした。それらしいイベントといえば、旧知の仲の皆さんと一献交えたことぐらい🍻

四ツ木の名店えびすからスタートし🚎、青戸に戻っていつもの集い場で飲み直してからの🚃、田中商店で〆るという🚗ゴールデンコース🥹

なにはともあれ、皆さん元気そうで何よりだった👍

偶然に万次郎(弟)と霞ヶ関で落ち合い、ランチを共にした。味仙@新橋へ。

以前、豊田出張の際に食べた味仙。その時は飲み会の後だったので、さほど辛さは気にならなかったが、いやはや辛いのなんの🔥

セットのコブクロ炒めもピリ辛で火消しにはならず😅 汗だくのやっとの思いで完食した。万次郎君も死んでいたという事実🥵下調べはしっかりせねばなりませんな🥹

宿題店にやっと行けたの巻。地元の青戸、我が社の三田で骨のラーメンといえば、昔の人は知っていると思うが、牛骨ラーメン一条安雪氏の店である。

牛骨と煮干しをふんだんに使ったスープ。濃厚な煮干し出汁がガツンと香るもので美味し。ただ、以前食べた牛骨の尖った塩味の印象からすると、やや大人しめな印象。

以前のチャーシューはトロトロにとろけるものだったが、しっとり低音調理のものになっていた。

もちろん美味しい一杯だったが、ちと筆者の思い出の一杯からは離れていた印象だったゾと。