投稿者: kinoken0320

なんやかやと忙しい一日だった。時間の無いランチはたすけで済ます。

和製ネーチャン、オレが一番嫌いな事をやってくれたよね～💢卵割ったら汁が濁ってダメダメになるっつーの😭唇を尖らせてチュルチュルと卵を吸いこんだが、濁りは取れず。残念無念。

秋田のノッポネーちゃんとエレベーターが一緒になり、お互いノーアイデアのランチ、あまり腹は減っていない、ということで広州市場のワンタン麺を食べに行くことにした。

今日も今日とて120点の味。酢玉ねぎをたっぷり食べて健康体まっしぐらだ😅

しかしね、同じものを頼んだのに、ほうれん草の量がこんなに違うというのはなんなのさ👊🏻💢

例によりつま先を立て、背伸びをして帰っていると、上役から「もう出かける時間だぞ！早く帰ってきて」とのリマインド連絡。出発時刻を1時間間違えてしまい大焦り😵‍💫つま先を戻してダッシュで帰り、支度をして電車に飛び乗ったのだった💦

土日は野球三昧。監督とコーチが私しかおらず、投げて、走って、審判やってと忙しかった😵‍💫

日曜日は白球会の試合。対戦相手のラビ&ウォリアーの混成チームは、人数は多いのに、か細い女の子のピッチャーしかおらず、自慢の貧打打線も珍しく元気が良かった。サエのピッチングは最終回に1本打たれるまで完全試合の内容👍次回勝てば決勝トーナメントに進めるので、頑張って欲しいぞと🎉

ガチにラーメンが食べたい日は藤参へ。店員は東南A系の男女が3名。ペチャペチャおしゃべりは多いし、オペレーションがメタメタで、席の案内、提供ミスなど、日本人の感覚からしたら信じられないくらい酷い😮‍💨まぁ、ここに限らずかもしれないけど、我が国のホスピタリティ面の質は、低下の一途を辿るだろう。

がしかし🙄スープを飲んでニ・ン・マ・リ(爆)彼奴等が作る一杯が、コク深くマイルドでめ～っちゃ美味いのだ‼️日本人のバイトが作っていた時よりも遥かに美味いという事実🤪

ホスピを取るかテイストを取るか、筆者なら間違いなく後者。ごっそさ～んと上機嫌で店を後にしたとさ🤣

回鍋肉と書いてホイコーロー。が食べたく、大連、一番と回ったが、店前のランチメニューには上がっていなかった。どうでもよくなったが、野菜を摂取したかったのでリンガーハットに入った。

30年前くらい前まで。人が鍋を振っていた時代は、香ばしい野菜の炒め具合や油の絡みなどが美味さに繋がっていたが、大量生産方式になってから無機質な味に変わり、しばらく足が遠のいた。最近は研究され、以前の良き時代の味に近づいている気がしているのは筆者だけだろうか。大変に美味しゅうございました😋

午後からお上の方々と一緒に根回し活動。成果的にはまずまずだったかな。時間の無いランチは、松屋で済ます。

初めて食べたビビン丼。色々乗ってて賑やかだけど、ランチとしてはちと物足りない感じがするなぁ～。やはりサラダが欲しい。となると、いつものワンコイン定食になるのよね😅

ランチタイムは春の陽気に誘われて、芝浦まで散歩した。お気にりの広州市場へ。

大ぶりのワンタンが7つも入っているので、麺は半分で十分。麺も汁もワンタンも全て美味。卓上の甘酢玉ねぎをたっぷり食べ、血液サラサ～ラの完全食だ☺️

今では、日本橋か京都に行かなければ食べられない、ますたにラーメンが恋しい。その跡地にできた六花だが、昼時にはそこそこの行列ができ、後輩君も週3日通うほど気に入っている。

またお前か系の麺とつけ汁のパワーバランスが4:6とすれば、当店のそれは8:2で、麺が圧倒的存在感をもつ。

固茹でながら、芯があるわけではないアルデンテ麺。昆布水に浸かることで、旨味と甘みが増し、麺単体で食べても美味い。つけ汁は鰹がメインで和風なもの。やや油分と塩味が強い印象だが、繊細な麺との相性はすこぶる良い。

オープン当初に食べたラーメンもなかなか美味かったし、行列ができるのも納得。でもね、オジサンはどーしてもますたにラーメンが恋しいので、いつかは日本橋店に行ってみようと思う。

放尿と散髪と歯医者。これらが、どうにも億劫で仕方がない。なので、尿タンクの許容量、髪の長さ、歯の痛みは限界になって行くことにしている(殴)いよいよ髪の限界に達したので、午前中の授業参観日のタイミングで行ってきた。

8:30のオープン時に到着したが、4人が散髪中で、更に4人が待ち状態😩原則、ラーメン二郎以外では並ばないと決めているが、このチャンスは逃せないので泣く泣く我慢した。筆者の後にも次々に入ってきて、ベンチシートは満席に。30分ほど待ち、やっと筆者の番になる。ところが！次の方どうぞ〜とか言われて、筆者より後から来たのに、しれっと進んだヤツが一人。何食わぬ顔してそのまま席に座っという事実💢

だいたいからして、入店時に記名もさせず、順番を客任せにしている店がいちばん悪いわけで💢誰だってこのような不愉快な思いをしたくないはずなので、店側には善処してもらいたい。ということで、イライラMAXの中「前髪は眉毛の上、もみあげはハッキリ出して、後ろは刈り上げしない程度」のお決まりのフレーズで切ってもらった。嫌いなイベントで、嫌な事件に遭い、一層ストレスが溜まったのだった😤

土日共に晴れて野球日和。バッピーが筆者しかおらず、両日合わせて400球近く全力投球で投げた。マジで腕がもげそうデス😭

ピロリ～ン、やっぱりヨーセイ😭ということで、ピロリ菌の除去をすることとなった。これから7日間断酒生活デ～ス😩

と、前もって病院で日記を綴っていた。いざ、診察室に入り、センセから「あなた、ピロリ菌はいなかったわよ。インセイです」だって🥹思わず、「センセ、それマジっすかね。数十年来胃痛、胃もたれで苦しみ、薬でごまかしてきたのに、ピロリは居ないのですか。」と聞き直したという事実。

覚悟した内視鏡検査とピロリ菌検査。いずれも予想外れの結果だったがw安心を買ったことになり、ホッとしている。しばらく例の胃薬を継続して飲んでいくこととした💊

時間の無いランチはたすけへ。

今日も今日とて、安定の味。

ところで、そばの原料であるそばの実だが、その多くをロシアから輸入しているというのを最近知った。目下のドンパチによってそばの実の輸入が滞ると、更なる値上げが予想されるとのこと💸困ったもんだ😮‍💨