野球の休日は坊主Bとラー活🍜豚骨気分だったので、いっき@谷在家へドライブ🚗💨
ここはいつ食べても安定の美味さ👍坊主はお決まりのライス、筆者は替玉で腹を満たす。DMZと書いて大満足のランチ💯
カテゴリー: ラーメン(東京#足立区)
ノックアウト(足立区)
11/23 ノックアウト@南花畑
恵の☔️で野球は中止。野暮用で万次郎君宅に行き🚗³₃用事を済ませた後、家に戻って坊主Bと日高屋ランチの予定だったが、昼過ぎでBが我慢できず食べてしまったとのこと。アー麺🤪ということで、途中のノックアウトへ。
キレイなツラだ。乳化したスープはコクがあって美味い。野菜を中盛りにすると400g。シャキシャキで美味いが、水分が出てスープが薄まるので、カエシの追加が必須。
1.5cmの厚みがある豚はややワイルドな臭気が漂う🐷
毎度の話になるが、惜しいのがこの麺。これが自家製の手打ち麺になると、二郎系のトップに立てると思うのだが。
とにもかくにもボリュームたっぷりなのでノックアウト寸前～っ❗
9/17-19 ノックアウト他
三連休は断続的に強い雨に降られ、不完全燃焼な野球練習になった。
自転車教室に参加した。
ラーメンは一杯。足立区南花畑のノックアウトへ。麺は規定の300gを250gに減らし、野菜多め、油は普通でオーダー。
80円値上がり😭
二郎系としてなかなか良くできているが、途中で厳しくなり登頂を断念。文字通りノックアウトされた。ジジーになっちまったもんデス🥸
車を点検に出したところ、見たことのある車ががが😑
所有者に、私の庭に勝手に駐車しないで！と連絡w 何はともあれ、接点を繋ぐことができて良かったぞと☺️
ガスコンロの上に置く焼肉プレートを調達し、セルフ焼鳥。
評判は上々だったが、タレが焦げ付くのが難点。やはり焼鳥は直火の方が良さそうだ(笑)
7/9～18
一昨日から社会復帰。先週は在宅勤務に加え、炊事、洗濯、掃除などをしておりました。某A氏には、おにぎりがカチカチで美味くない、洗濯物が水臭いなどと言われ、筆者は何をやってもダメなオッサンということに気づきました。
何処に何が置いてあるか分からないため、時間がかかりました。
社会復帰第1弾は、かやの屋で。
しょうが香る醤油スープが実に美味い。
第2弾は、野球の試合の勝利を祝し純@立石へ。
スープは無化調ながら不足感は皆無。麺の美味さも群を抜いている。
ということで、来週から本格復帰します。溜まった仕事もあり、更に忙しい日々に💨
2/19-20 ノックアウト@南花畑
土曜は昼から少しだけキャッチボールができたが、日曜はグラウンド不良のため練習中止。夕方少しだけ秘密練習場で練習をした。
来月の春の大会が決まったというのに、この1ヶ月まともに練習ができていない😥そこに愛はあるんか・・・。
日曜夜の白球会の抽選会は、そこそこのクジを引くことが出来たと思う☺️あとは子供達に頑張って貰うこととしよう👏
北京オリンピックはほとんど見なかったが、アイススケートのエキシビションだけ見た。春よ来い×羽生さんの儚い演技に、涙×鼻水が止まらなくなったのは筆者だけだろうか。つくづく自分がジジィになったと思う😭
野球が休みなので麺の道に邁進。宿題にしていたノックアウト@南花畑へ。
民家を改装したような店内。広々としており、二郎系らしからぬ佇まいに逆に落ち着かなかった(笑)
(アブラ普通、野菜普通、ニンニク少し)
まず、見た目の美しさが好印象。野菜は熱々でシャキシャキなのが◎
乳化が進んだスープは、若干豚の獣臭が鼻につくが、許容範囲。コクと深みがあって美味い。
豚は本家二郎よりも厚みがあり、口の中でホロホロとろけるもの。脂身が多く身体には罪なヤツだが、素晴らしく価値がある👌
麺は豊華食品工業製の平打ち太麺。これがなんとも残念で、うちの近所にあるとぶよ～ラーメン同様、機械的なエッジの立ち方が強く、ストローク感に乏しい無機質な食感。なんでこの麺を選んじゃうかな～と思う😩
ということで、麺以外の完成度は頗る高いのに、この麺だけが筆者には受け入れられなかった。これさえ変えれば、超絶お気に入りの店となるのになァ〜😥
1/2 田中そば店・サイゼリア
あけお麺の1発目は、ここでしょ～。
正月にラーメンを食べる文化はまだ浸透していないようでガラガラだった(笑)
ラーメン+チャーシュー2枚(880円)
ここのラーメンが美味いのは言うまでもないが、はっきり申し上げて、ここのチャーシューは一番好きかも🥩三枚肉なのでしつこさがあるかと思いきや、脂身の優しい甘みと香りが極上品で、しつこさなどまるでないのだ。この味からして、かなり良い豚を使っているのだと思うが、普段、チャーシュー麺は絶対頼まない筆者が、ここでは肉増しにしたくなる衝動を止めることが出来ない🎍アッパレ！
正月にイタリアンを食べる文化はまだ浸透していないようでガラガラだった（爆）
これだけ食べて飲んで6千円代とか、お見事としか言いようがありません😋
しかしね、坊主B(小4)ときたら、スープ、ポテト、ライス、ぺペロンチーノを食べて、辛味チキンとエスカルゴを1ポーションずつつまみ、さらにはコーンのピザとアイスをメロンソーダ3杯で胃袋にダンクですよ😱😱😱見てててキモイんだから！🤢
12/30 丸亀製麺
えー、昨日と同じような生活でした。ランチは、坊主A推しの丸亀製麺と坊主Bラブのの日高屋で、バチバチの戦い🥱おとーさんは、どこぞでラーメンでも手繰りたいのに蚊帳の外。結局、今日は丸亀、明日は日高屋ということで折り合いがついた😅
ぶっかけ、ごぼ天＋れんこん天(520円)
賞讃ほどのクオリティはないけれど、素直に美味いッスね～。これだけ大量生産なのに、この美味さをキープできるのは、お見事としかいえないですね。
きつね大、海老天＋イカ天(870円)
坊主Bのうどん。食べ盛りなので大盛はわかるけど、えび天とイカ天付けて870円とな😮💨うどんは安いと思ってたけど、ラーメンとどっこいですね💸
近くのスーパーで、こんなものを調達✌️明日はあら煮でもこさえちゃろう🐟
10/16-17 野球、くるまやラーメン
土曜日は、南千住で練習試合。相手投手の速球にバッティングはからっきしで、ノーヒットという惨劇😓外野のエラーから付け込まれ、要らない失点で負けた。
火力が無いのは全員の問題なので上げていくしかないが、キャッチボールのできるできないの差が大きい。この冬は徹底して外野手のキャッチボールの底上げをしなくてはならないぞと。
日曜日は上部大会。が、現地まで行ってアップを終えたところで雨天中止のコール😱来週って、、、🥶
午後は坊主Bのピアノの検定に送っていった。戻ってきたBは、緊張で指が震え、途中で止まってしまったと大泣き。彼も緊張しーなんだなと微笑ましく思う反面、どこかで聞いた事のある話だなと思い出し、ブルっと震えてしまったのだった。
うえーんと大泣きしながらも「お腹すいた。くるまやラーメン行きたい」だって😅可哀想なので、リクエストに応えた。
味噌チャーシュー、餃子、無料ライス
美味いけど濃い～っ。相当な塩分とガッツリのニンニク🧄ガテン系の客が多かったが、ターゲットはそっち寄りなのかもしれないな。さっきまで泣いていたBは、味噌ラーメン、餃子、白飯をペロリと平らげたという事実。この子の食欲は底なし沼で恐ろしい🙌
8/8 山形屋@竹ノ塚
昨日から降り続く雨で練習は中止。お気に入りの山形屋へ🚙限定のイカスミラーメンを食べてみたの巻。
イカスミラーメン950円
イカスミ～のビターなコクが相まって美味い。どこか豚骨スープのような味わいだ。
ストレートの細麺。やや固めに茹でられていることもあって、まさに豚骨ラーメンのような一杯だった。ここの店主の探究心というかセンスの良さは、なかなかのものだぞと👌
坊主Bの自転車のギアの調子が悪いので自転車屋に行ったところ、ワイヤー交換で3500円～だって。近々買い替える予定なのに安くない出費🤨カタログだけ貰って帰ってきた😅
昔はパンク、ブレーキなんかは自分で直したもんだったな～ということで、工具箱を持ってきて作業。
少々ワイヤーが傷んではいたが、交換するまでもないレベル。ちょちょいといじって直したった👍チャリ屋にしてみたら指1本の作業。ここで親切にしてくれたら新しいのを買いに来たのにねー。残念っ(笑)