カテゴリー: ラーメン(東京#港区)

監督業を預かって初めての大会は、何もできずに負けた。監督が違っていたらと考えると、ひたすら辛い。落ち込んだ土日。

体調不良時以外ランチは外と決めているが、今日は土砂降り予報に萎えた😅駅前のコンビニで買ったカップ麺を啜る。

玉ねぎの甘味とスパイスの辛味が共存する驚きのスープ。正反対の性格が喧嘩せず、むしろ絶妙なハーモニーを奏でている。これは見事としか言えない。芸能界が唸るとド派手なプリントにも納得の出来映えだ。

日清なので麺はカレーヌードルのアレと同じようなもの。良くも悪くも安定の食感(笑)
いやはや、カップ麺もここまでやるようになったんだなぁ。素直に驚いた。たまにはカップ麺のレポも入れてみますかね〜(笑)

定点観測隊。

5段階のうち3の出来映え。まぁ、よかろうもん。
それよりも、店員さんのオペレーションがいよいよヤバイ状態になっている。全員大陸出身なのだが、聞き取れるかどうかの怪しすぎる日本語に、料理の提供の順番の間違い多数。ランチタイムは戦争状態なので、よくやっているなぁと感心しつつも、今日は待ちくたびれた客が怒って帰ってしまっていた😅ランチタイムだけなのかもしれないが、ちと心配ですな。

バタバタで更新がままならない。ダイジェストでお届け😅月曜日はお使い用務ができた。10:30時点でコレ。

時間が早いので毛頭食べるつもりはなかったがw 二郎の吸引力にため息がでるばかり(泣)用を済ませ、久々に藤参へ。

5段階のうち3のスープ。絶頂期にはまだ遠く、今後の頑張りに期待したい。変わったのはチャーシューの切れっ端が乗るようになったこと。チャーシューがやや物足りない印象だったので、これは嬉しいサービスだ。

雨で練習が休みの火曜日。金町駅近くにある麺道わがまんまに行った。

優し目の醤油スープにきのこのガーリックソテー、ポルチーニ茸のペーストが乗る。各々スープに少しずつ溶かしなが啜ると、一杯で3つの味が楽しめる。ポルチーニのコクと風味がタマランチ故会長だ。

麺は透明感のある多加水麺。アルデンテのような食感で、小麦の風味と甘味がこの上なく心地よい。
いずれの素材も個性が強めだが、互いを認めつつ共存し合っているイタリア〜ンなラーメン。

いやはや、これはめっちゃ美味かった。お見事！リピート必至の名店だ。

嬉しいことがあった。坊主Aがチャン・グソクBと初めてのキャッチボールをしたこと(笑)

お家が恋人だったAが、最近ようやく長い冬眠から目を覚まし、自ら外に出るようになってきた(^^ゞ欲しい物があるから、近々アルバイトするんだって。いいよいいよ！いくら回り道をしても良いから、自分の足でしっかり歩いていってほしいと願います。

またもやお使い用務ができ、二郎を覗くも大行列。悲しい反面、少し安堵したという事実(笑)

日高屋で定点観測。

ビジュアルからしてアリな一杯。食べても○で、5段階評価のうち4のデキ。これをキープして欲しいんだよこれを！(笑)

お窓の方々がことごとく休暇を取られているニヤリの法則(殴)

最近のお弟子さんが盛る半分は、おやっさんの適当な量(2/3以上)よりリアルに半分に近く、少食の筆者でも難なく完食できる量。野菜の量が多めなのも嬉しい。今日も神ってた一杯に感謝。

混成チームの指揮を預かり、初めての試合。初回はＳ君の制球が定まらず、四球＆悪送球でズルズル点を与えてしまう嫌な展開となる。

相手も３チームの混成で、バッテリー以外は赤ちゃんのように小さい子ばかり(^^; しかし、ピッチャーがそこそこの球を投げてくるので、序盤はそれに翻弄された。結果的には勝ちはしたものの、もうちょっと楽な展開にすべきだな。反省の試合。とりあえず次に繋がったのでホッとしている(^^;

その後、雨が降って練習は中止。たまにはお休みしてもいいよね(笑)

午前中にお使い業務を頼まれる。
｢そのお使い、僕でいいんですか？｣の意味を知る人はいない。

あゝ美味い。何もかもが美味い。
一切の食事のなかで、これほどまでに全身で多幸感を享けるシーンは他にあるだろうか。涙をこらえて完食。

価格は据え置きの600円。おやっさんの愛だね(泣)今日もありがとう！またお使い作って来まーす！

土日は毎年恒例の全国行事で出張。

フォークリフトの知識、技能を争う全国大会。全国各地から80名の精鋭が腕を魅せる。

今年から参加者が増えたことで、当然仕事も増える。予想外の暑さの中、バタバタの汗ダクダク😭朝7時から19時まで、ほぼ立ちっぱなしでうろちょろしとりました。ほとほと疲れた。

そんな中、子供達が決勝戦で勝って優勝したという嬉しい連絡が入った！仕事中にも関わらず、思わず拳を突き上げてオッシャー！と雄叫びをあげてしまった😅

2-1。低学年では珍しく締まったスコアだ。まだまだ下手っぴだけど、よく守ったなぁ〜！感心！

チームの優勝は、坊主A時代以来5年ぶりではないかしら？とにもかくにも、よく頑張りました👏おめでとう！

さぁ、はじめようか定点観測(殴)

イカン！イカンよ！！
ここ2回は良い方に振れてたのに、塩味だけ立ったコクのないスープは元味に戻っちゃった。麺もダレノガレ伸び気味(殴)なんとも残念過ぎるランチだった。定点観測も今回で終わり。出直してきて！