カテゴリー: ラーメン(東京#港区)

記録的な暑さをラーメンで制す。ホープ軒へ。

ラーメン(750円)
あまりの暑さに脂増しは控えたw見た目はギトギトに見えるが、決してしつこくなく、豚骨のワイルドな出汁でグイグイ飲ませる。うどんのようなストローク感のある麺も風味よく美味。数多あるホープ軒で食べてきたが、ここはかなり美味いほうだと思う。週明け早々にラーメンチケットを切ってしまったが、はるばる汗だくも納得の一杯。

出遅れたランチ。マジクソ暑いのに食事処はどこも外までの大行列。グルグル20分ほど回って週一のラーチケを切ることに。

しょうゆラーメン(750円)
豚骨の深くマイルドな出汁が絶妙に美味い！大げさではなく、ここでこれほど感動したのは過去に記憶がない(笑)入れ放題のネギと辛味もやしのサービスも嬉しい。大満足。

無性にとんかつが食べたくなるも、かつやの気分じゃない。芝浦の婆さんに会いに行くには暑すぎるし、と思い出したのがここ。20年前くらいからあったが、初めて入店した。

厚切りロース定食(1320円)
通常のランチ(980円)と迷ったが、つい奮発してしまった。が、この値段に見合う質のカツだったので、納得。ご飯を半分、キャベツはおかわりでちょうどよい腹心地。ここ、なかなかいいかもなー。

年一度の清瀬研修。クソ暑い中、朝早くから出動。

朝食:かけそば(350円)@西武池袋改札内
昨今の路麺のレベルからしても、かなり良い。

昼食:施設の食堂
ボリュームだけのなんともなぁ〜の飯

春日屋@清瀬駅前
みゆき食堂が満席で、新しい当店に入店。これが大正解で、安くて美味くていい店だった。

冷やし納豆+なす天（580円）
冷たいぶっかけタイプの一杯。見た目が良いし実際美味いけれど、納豆が丼の底に落ちて食べにくいことこの上なし。
納豆の場合はせいろの方が良さそうだ。

今年も二郎の夏がやってきた。

おやっさんも元気で何より。

ラーメン(600円)麺1/3カタメニンニク少し
お弟子さんが作る一杯は、推定麺量180グラム(通常の半分程度)のジャストサイズ。ややカエシの量がすくなめだったが、肉に醤油がしっかり染みていて、結果的にちょうど良かった。これぞ田町勤務のメリットを感じる瞬間なのよね(笑)

夏の練習明けは疲れが倍増する。朝から重たい足を引きずって出社。ランチはお決まりのやつ。

冷やしたぬきそば+なす天(630円)
腹が減っていたのでなす天を追加。いつも通り美味かったが、なす天はやはり多かった。天カスと相まって、オイリーマジックオーケストラ(殴)ホント、学習能力が無く、欲求を抑えられないバカモンなんです(泣)

週一のお楽しみ。

ラーメン(750円)
カエシが弱く若干シャバシャバ感が強いが、豚骨出汁がしっかりしているので逆にグイグイ飲めてしまうスープ。先日の京都出張で本店の味を確かめるチャンスがあったが、後輩君の要らぬ提案を聞いたばかりに、、、また京都に行こっと(笑)

野暮用でランチは麻布十番へ。週一のラーメンカードをここで切る。

あおさ鶏そば(900円)
そのまんまポタージュスープ。コクがありつつもサラッとしているので、鶏ポタ系にありがちな唇にまとわるようなしつこさはない。全粒粉の低加水麺は小気味良くポクポクとした食感が愉しい。とても美味かったが、鶏ポタ系はどの店で食べても漏れなく飽きが訪れる。清湯系とハーフ&ハーフなんかで出してくれると嬉しいかも(笑)

朝から新幹線に乗り込み京都へ。先日、新幹線の中で恐ろしい殺人事件があったが、暴漢に襲われた際には新幹線の座面を盾にする方法が紹介されていた。

このとおりマジックテープで取り付けられていて簡単に外れる。使いたくはないが、万一の時の知識としてどうぞ。知らなかった人は、へぇ〜のボタンをエアで押してもらえると嬉しい(笑)

京都は大きく揺れはしたものの、ライフラインへの、影響は特にないとの事だった。

駅前でランチ。上役が後輩君から教えてもらったと言う一瞬へ。

刺身定食(1080)
普通にうまかった。
でもね、地元の人ならわかるが、旅の者がこれをわざわざ京都で食べなければならない理由が見当たらなかったぞと。後輩君な、店の選び方一つにしても、そういうとこなんだよ(爆)
肝心の出張の成果はゼロ回答。予想はしていたが、残念なものだった。