稲荷屋@稲荷町

いつぞやだったか、長らく宿題にしていたらーめん稲荷屋に行った時のこと。

漆黒のスープは、鶏ガラの土台に香ばしい醤油がキリッときまるもの。低温調理の大判のチャーシューも美味。非常に満足度の高い一杯だった。こういう店が会社の近くにあると有難いんだけどね～🥺