投稿者: kinoken0320

今日も今日とて一心たすけ。件の日本製のネーチャンだが、日本語がスムーズなのはよいが、盛付けがショボイのがいただけない。トッピングが賑やかな特選たすけそばを頼んだところ、このように散らかった体で出てきた。

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もうちょっと美しく盛れないものかねぇ。てか、これってばオジサンの教え方も悪いんだよね。ひたすら残念。こんななら、大陸ネーチャンの方が、が、が。。。

在宅勤務日。パソコンとにらめっこして一日が終わった。ランチは先日つけ麺で衝撃を受けたわた井@北綾瀬へ🚙💭

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節系＋豚骨のドロドロスープ。節由来の酸味が立ったもので、豚骨のコクとが相まって良い。ホロホロのチャーシューが、タマランチ故会長だ。

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麺は太麺。つけ麺同様、麺線がくっきりしているボソボソボキボキの固目仕様。粉っぽく、噛めば甘みが滲み出てくるもの。けどね、同系のスープで比較するならばツルもちっとした大勝軒@綾瀬の方が好きだぞと。

ということで、中華そばも美味かったけれど、わた井さんではスープと麺を各々楽しめるつけ麺の方が良いと思った次第。

お使い業務が入る。本来は隣の部の仕事だが、「忙しそうだから代わりに行ってきます」と言うと、「大変助かります。ありがとうございます」と感謝された。

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おやっさんが作る時は、基本的に5杯まで。カエシと化調をリズミカルに丼に落とし、スープを入れる。平ザルに麺を上げ、丼に落としてから野菜と肉、ニンニクを盛り付ける。この一連の所作は、ジロリアンにしてみたら、観てるだけで絵になるというもの。

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ラーメン二郎創始者が作る一杯。それだけでも満足なのに、さらには神がかった美味さ。おやっさん、まだまだイケてますねぇ～💪涙ちょちょ切れものの感動ランチだった。お使い万歳～😅

たすけの日。4月から入った国産のオネーチャンが元気に頑張っていた🙆指導する人間が悪いのか、ワカメの盛りが少ないのが残念だったけどね😅

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やっぱりたすけのそばは美味いね。昨日のぐいその悪夢を忘れさせてくれる一杯だった。

先日ゆたんぽ会長から頂いたお酒を飲んでみたの巻🍶

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純米大吟醸ながらフルーティさは控えめで、さっぱり綺麗な飲み口。食事を邪魔をしないので、食事のお供に最適だ。柏崎万歳❗ゆたさん、ありがとうございました～😊

土曜日は悪天候の為、午後から秘密練習場での特訓。残念なことに、まだまだ身勝手な赤ちゃんが数名いる。この子達の意識を変えていかないと上に上がって苦労するので、仕向けていかねばと思う。

日曜日の朝は柴又グラウンドに行き、その後東金町グラウンドに移動。バッピを経て、いい汗をかいたところで青戸に戻り、大王と約束のランチ🍴に出かける予定だった。忙しさもランチで楽しさに変えてしまえるわ～などとルンルン気分でチャリチャリしていたところ、「飯無理だ。小学校に直接行く」ですと😱

昨日のLINEのやり取りでは、大王から「昼から🍺だな」「🍺🍺🍺」(いずれも原文ママ)と送られてきたのに。

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見知らぬ土地で1人店に入るなんて、そんなこと繊細な僕にはできない。こんな店ぐらいしか。

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駅横のぐいそ店。店員は、旦那の病院ネタを延々繰り広げる婆さん2人。

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汁が少なく麺がボワボワ。婆さんもうちょっと汁を入れてよ～💢さほど味は悪くは無かったが、何故だろうか喉を通らない。そのわけを、教えて大王❗

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校舎増築のため長らく使えなかった小学校が、ようやく使えるようになったた。3年生以下が1人という危機的な状況から抜け出すべく、早速体験会を実施したところ、3名が来てくれた。

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チーム経験がなく、体験でショートバウンド取れる子は初めて見た🤩狭い世の中、こんなお宝が隠れてるんですね～😅逆に考えると、こんな逸材が他所に流れては危険すぎるのでw丁重にお誘いしなければ(笑)

麺ランチが続いたので米。で、こんなPOPに出くわす。

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かつ屋の季節限定メニューは毎度暴力的だ。しかし、春雨もメンチカツも好きなので、ついつい吸い込まれてしまった。デブリシャスまっしぐら(^🐽^)

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春雨、豚肉、メンチカツの茶色。ピーマンとキャベツの緑はあるものの、焼け石に水。味が濃いので不味くはないけどね、とにかくグチャグチャ過ぎですわな(苦笑)分かっちゃいたけど、無駄にカロリーを摂取した感が否めないぞと😨

最近ラーメンづいてるなぁ～🐽イカンイカンと思いつつ、藤参へ。

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無駄に元気な新しい店員がうるさかったが、家系としてのデキは秀逸だ。

昼過ぎから突如会議に呼ばれ、あろうことか17時まで続いたという事実🤬半分以上は筆者に関係ないテーマなので、こそこそ自分の仕事をしていたのだった。トヨタは原則30分以上の会議はしないんだそうですよ。本質的な話をチャチャとやって、バチッと結論出して終わるんだそうですよ。ちょっちゅ見習って欲しいなぁ😤

慶應にあって早稲田に無いもの。それは、医学部とラーメン二郎というのは有名な話。三田キャンパスには山食という立派な食堂があるが、塾生の第二の食堂ともいえるラーメン二郎の存在を受験の時分に知っていれば、筆者は迷うことなく慶応を選んでいただろう。本当に惜しいことをしたと思っている。

ザーザー降りの中、愛するラーメン二郎へチャリチャリしてきたの巻。

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雨万歳！

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久々のご対麺。ややスープに液体油が多めだったが、麺良し、豚よし、野菜よし！何物にも変え難い一杯だ。No Jiro No Life！

この物語はフィクションです。

午前中はお役所で打合せ。新しい担当者は紳士的な感じで良い印象。今後スムーズなやり取りができれば良いが。

ランチはハングリータイガーへ。

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ムチムチウマウマ～っ❤トマトの酸味、プリプリの魚介類も実に美味い。多幸感という言葉は、この時のためにあるようなものだと思う。最高～っ！

部長と部下君はペスカトーレのオイルバージョンを食べていた。こちらもめっちゃ美味いと感動の後輩君⤴️今度はオイルにしてみよう✍とにかくCPとか度外視！ここでしか味わえない美味さがあるのだ☺️

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皆さんの気持ちわかります。いくら並んででも、食べたいですよねー(笑)

食後、腰痛で弱っている大王の顔を見に行った。ちなみに彼もハングリータイガーのファンの一人。

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彼は、この粉チーズを全部かけるんですと😱やることも大王なのだ(苦笑)

四連休(殴)もとい在宅勤務日。パソコン仕事をせっせと片付けた。ランチは麺道に邁進。わたヰにふられ😭さつほろ@北綾瀬へ。

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西山の麺に、ラードの芳しい香りとコクのあるピリ辛味噌スープ。教科書通りの札幌味噌ラーメンで、普通に美味い。随分前に食べた輝@亀有も同じようなラーメンだった。同店もまだ頑張ってるようなので、札幌味噌ラーメンもそれなりにファンがいるということだろう🍜

個人的にさほど味噌ラーメンに食指が湧かないのは、高校生ぐらいまでは家でも外でも食べるのは決まって味噌ラーメンだったから。そんななので、食傷の記憶というか、体が求めていないのかもしれないと自分では思っている。単なる独り言でした。