ラーメン二郎が大好きだ。若い時は、毎日三田本店に通いたいと思っていたほど。五十路を目前にして、さすがに毎日食べたいとは思わないが、それでもラーメンとしてまず浮かぶのが二郎だ。
先日、金町に二郎系の美味い店ができたということを聞きつけ、2度ほど行ってみた。
ここは以前、角ふじが何度か名前を変えてやっていたが、二郎系ラーメンとしてはパッとしなかった。元々角ふじは大勝軒系から派生した店なので、そもそもというハナシはあったが。んな事はどーでもいいですね😅
麺は甘みと風味が素晴らしいもの。二郎基準でもレベルの高い麺だ。乳化が進んだコクと旨味のあるスープもめちゃ美味い！豚がややパサ豚だったのが惜しいが、それでも主役が良いので忘れてしまうほど。
こちら、二郎系にトマトを合わせたトマティーナ。油っこさをトマトの酸味で中和したもので、バジルのアクセントも良く、イタリア～ンな一杯。これまた素晴らしく美味い！いやはや、ここは本物の代わりとして十分通用する店だ👌
なんてことを書いていたら、また食べたくなってきた。こらから行ってこようかな～🍜🚗³₃
城東大会の世話役で終わった週末😮💨
バットの性能が上がり、両翼75メートルあるグラウンドの柵越が当たり前になっている。ま、芯を捕らえないと飛ぶものも飛ばないのだがw現状サイズのグラウンドでは厳しくなってるような気がするぞと。
などと言いながらウチも買ったクチですけどね😅大枚はたいたのに、からっきし飛ばないのはニセモノなんでしょうか。あ、当たらないの間違いでした(殴)
ランチは宿題のカレーラーメンを。
元祖というから時系列的には当店が先なのかもしれないが、スープはどん兵衛のカレーうどんそのもので、それ以上でも以下でもない。濃いめにするとカレーライスのルーが追加されるので、それの方が良かったかも🤔
麺はラーメンと同一で、ムギュムギュとした粉感が強いもので美味い。
普通に美味しいけど、900円というのはちとお高目かな？という印象。食べログによるとチャーハンと餃子が逸品のようなので、次回それにチャレンジしてみたい。
三連休＋振替休日で四連休だった。雨の影響でグラウンドがまともに使えず、芝と小学校でこじんまりとした練習となった。
当番制の審判員と雨休みのおかげで、ラー活に勤しんだ。一杯目は、麺屋綴@金町へ。
鶏ポタスープ。マイルドなコクは十分だが、塩味がやや控えめ。卓上の塩ダレを回しかけ、味にエッジを立たせた。
全粒粉の麺は、小気味良い食感。このスープとの相性がとても良い。食欲の秋ということで、残ったスープを+50円の小ライスでおじやにして食べた😋
もう一杯は、with Bと。日高屋以外でと言ったら、つけ麺にしたいとのこと。それも濃い味が良いんだって。それならば、陽@堀切菖蒲園のデビューさせることに。
店主は狼煙で働いていた方。麺も当然美味いし、濃厚ベースにスパイシーなカレーの風味が絶妙なバランス。
Bは、濃厚つけ麺並(200g)を食べた。濃くてめちゃ美味いと味には満足していたが、量が足りなかったみたい😅次回は中盛(300g)にするんですと😩
火曜は溜まっている振替休日。とにかく釣りがしたい病で、本牧の海釣り公園に行ってみた。
暑い中我慢して竿を垂らしたが、全く生き物の反応は無し😮💨車代、釣りの代金をただ無駄にしてきただけだった(苦笑)
一昨日から社会復帰。先週は在宅勤務に加え、炊事、洗濯、掃除などをしておりました。某A氏には、おにぎりがカチカチで美味くない、洗濯物が水臭いなどと言われ、筆者は何をやってもダメなオッサンということに気づきました。
何処に何が置いてあるか分からないため、時間がかかりました。
社会復帰第1弾は、かやの屋で。
しょうが香る醤油スープが実に美味い。
第2弾は、野球の試合の勝利を祝し純@立石へ。
スープは無化調ながら不足感は皆無。麺の美味さも群を抜いている。
ということで、来週から本格復帰します。溜まった仕事もあり、更に忙しい日々に💨
土曜日午前中は授業参観で休み。またもやラーメン大に行ってしまった🫣
二郎は二郎という食べ物という格言があるように、ラーメンのカテゴリに当てはまらないのはラーメン大も同じ。
ボキボキの麺、荒々しいスープは食べ手を選ぶが、ハマってしまうと一般的なラーメンが霞んでしまう。中毒性の高いイケナイやつだ😭
夜は家近くの焼肉屋さちへ。
馬肉のユッケ、和牛カルビ、和牛ハラミ、いずれも良い味してますね～👌Aは馬肉とコブクロ刺しを独り占めし、Bは大ライスとカルビでは足らず、唐揚げを追加し、更に兄貴のライスを奪って食べていたという事実😩
日曜日はジャビット大会初戦と練習試合。両方共にエラーの感謝祭😭坊主Bは守備、打撃共に振るわず、父はイライラのし通しだった。焼肉の効果は何処へ😡💢
