ノーアイデアのランチは、とりあえずGoTo予約。先日行ったプロント系列のdi putinaでパスタランチ。
サラダもドリンクもなく、極めて素っ気ないランチ。ソースの味も薄目で特長なく、言ってしまえば業務用チックなもの。並盛でも量がそこそこあるところだけ評価できる。これで880円とな。単純な原価率で言ったら2割未満だろう。GoToでなければ、ちょっと足が向かないなぁ。
今年はコロナで我が社の二大イベントが中止を余儀なくされたが、その代わりに新しい事業の推進を求められている。例年変わらぬことをやるのも面倒だが、1から作るというのはホント骨が折れる。
ランチは無性にカレーが食べたくなった。CoCo壱番屋に行って外のPOPを見たところ、チーズカレーが735円、カツカレーが809円ですと。カツもカレーも美味いかつやのカツカレーカレーが702円で、更に100円割引があるから602円ですからねー。いつもこうやって葛藤して、CoCo壱では食べられないでいるのだ(苦笑)で、天狗のカレーを思い出したので行ってみた。
チキンカツは業スーのやつかもしれないが、柔らかいもの。カレーも業スーのやつかもしれないが、味は良い。新米と思しき甘味と粘りのある米が美味いのが◎これで600円。大いに納得してしまうわけだ。
打合せだなんだで忙しい1日だった。が、やり方を未来形に変えていこうと思っていた事業が上手い具合にハマりそうなので、ちょっちゅ安心した。明日からまた工程表を作りつつ進めたいぞと。
ランチはGOTOだ。部下君と手を繋いで今は亡き清龍の跡地にある魚料理の店へ。
うーん。アジの新鮮さは判るけど、身の量も少ないし味は至って普通。汁はぬるいし、大根の煮物は超苦手な味。これで1000円ってのは、いくらなんでも高杉晋作。いいとこ750円だろう。ランチにはコーヒーが付くとかいてあったが、まさかの持ち帰り専用とか(呆)ホームページにあった刺身定食はそもそもメニューに無いし、食べたかったバクダン丼も売り切れとな。申し訳ないけど、いらっしゃいませ感をちっとも感じられなかった。せっかくのキャンペーンで来ているのに新規の客に悪い印象を持たれたら本末転倒というものではなかろうか。ちなみに、後輩君が頼んだカサゴの煮付け定食は、身が固く、全く味が染みて無かったとのこと。これが500円還元でなかったら、部下君と二人、肩を震わせて怒り狂っていたところだ(苦笑)