2/19-20 ノックアウト@南花畑

土曜は昼から少しだけキャッチボールができたが、日曜はグラウンド不良のため練習中止。夕方少しだけ秘密練習場で練習をした。

来月の春の大会が決まったというのに、この1ヶ月まともに練習ができていない😥そこに愛はあるんか・・・。

日曜夜の白球会の抽選会は、そこそこのクジを引くことが出来たと思う☺️あとは子供達に頑張って貰うこととしよう👏

北京オリンピックはほとんど見なかったが、アイススケートのエキシビションだけ見た。春よ来い×羽生さんの儚い演技に、涙×鼻水が止まらなくなったのは筆者だけだろうか。つくづく自分がジジィになったと思う😭

野球が休みなので麺の道に邁進。宿題にしていたノックアウト@南花畑へ。

民家を改装したような店内。広々としており、二郎系らしからぬ佇まいに逆に落ち着かなかった(笑)

まず、見た目の美しさが好印象。野菜は熱々でシャキシャキなのが◎

乳化が進んだスープは、若干豚の獣臭が鼻につくが、許容範囲。コクと深みがあって美味い。

豚は本家二郎よりも厚みがあり、口の中でホロホロとろけるもの。脂身が多く身体には罪なヤツだが、素晴らしく価値がある👌

麺は豊華食品工業製の平打ち太麺。これがなんとも残念で、うちの近所にあるとぶよ~ラーメン同様、機械的なエッジの立ち方が強く、ストローク感に乏しい無機質な食感。なんでこの麺を選んじゃうかな~と思う😩

ということで、麺以外の完成度は頗る高いのに、この麺だけが筆者には受け入れられなかった。これさえ変えれば、超絶お気に入りの店となるのになァ〜😥

1/2 田中そば店・サイゼリア

あけお麺の1発目は、ここでしょ~。

正月にラーメンを食べる文化はまだ浸透していないようでガラガラだった(笑)

ここのラーメンが美味いのは言うまでもないが、はっきり申し上げて、ここのチャーシューは一番好きかも🥩三枚肉なのでしつこさがあるかと思いきや、脂身の優しい甘みと香りが極上品で、しつこさなどまるでないのだ。この味からして、かなり良い豚を使っているのだと思うが、普段、チャーシュー麺は絶対頼まない筆者が、ここでは肉増しにしたくなる衝動を止めることが出来ない🎍アッパレ!

正月にイタリアンを食べる文化はまだ浸透していないようでガラガラだった(爆)

これだけ食べて飲んで6千円代とか、お見事としか言いようがありません😋

しかしね、坊主B(小4)ときたら、スープ、ポテト、ライス、ぺペロンチーノを食べて、辛味チキンとエスカルゴを1ポーションずつつまみ、さらにはコーンのピザとアイスをメロンソーダ3杯で胃袋にダンクですよ😱😱😱見てててキモイんだから!🤢

12/30 丸亀製麺

えー、昨日と同じような生活でした。ランチは、坊主A推しの丸亀製麺と坊主Bラブのの日高屋で、バチバチの戦い🥱おとーさんは、どこぞでラーメンでも手繰りたいのに蚊帳の外。結局、今日は丸亀、明日は日高屋ということで折り合いがついた😅

賞讃ほどのクオリティはないけれど、素直に美味いッスね~。これだけ大量生産なのに、この美味さをキープできるのは、お見事としかいえないですね。

坊主Bのうどん。食べ盛りなので大盛はわかるけど、えび天とイカ天付けて870円とな😮‍💨うどんは安いと思ってたけど、ラーメンとどっこいですね💸

近くのスーパーで、こんなものを調達✌️明日はあら煮でもこさえちゃろう🐟

10/16-17 野球、くるまやラーメン

土曜日は、南千住で練習試合。相手投手の速球にバッティングはからっきしで、ノーヒットという惨劇😓外野のエラーから付け込まれ、要らない失点で負けた。

火力が無いのは全員の問題なので上げていくしかないが、キャッチボールのできるできないの差が大きい。この冬は徹底して外野手のキャッチボールの底上げをしなくてはならないぞと。

日曜日は上部大会。が、現地まで行ってアップを終えたところで雨天中止のコール😱来週って、、、🥶

午後は坊主Bのピアノの検定に送っていった。戻ってきたBは、緊張で指が震え、途中で止まってしまったと大泣き。彼も緊張しーなんだなと微笑ましく思う反面、どこかで聞いた事のある話だなと思い出し、ブルっと震えてしまったのだった。

うえーんと大泣きしながらも「お腹すいた。くるまやラーメン行きたい」だって😅可哀想なので、リクエストに応えた。

美味いけど濃い~っ。相当な塩分とガッツリのニンニク🧄ガテン系の客が多かったが、ターゲットはそっち寄りなのかもしれないな。さっきまで泣いていたBは、味噌ラーメン、餃子、白飯をペロリと平らげたという事実。この子の食欲は底なし沼で恐ろしい🙌

8/8 山形屋@竹ノ塚

昨日から降り続く雨で練習は中止。お気に入りの山形屋へ🚙限定のイカスミラーメンを食べてみたの巻。

イカスミ~のビターなコクが相まって美味い。どこか豚骨スープのような味わいだ。

ストレートの細麺。やや固めに茹でられていることもあって、まさに豚骨ラーメンのような一杯だった。ここの店主の探究心というかセンスの良さは、なかなかのものだぞと👌

坊主Bの自転車のギアの調子が悪いので自転車屋に行ったところ、ワイヤー交換で3500円~だって。近々買い替える予定なのに安くない出費🤨カタログだけ貰って帰ってきた😅

昔はパンク、ブレーキなんかは自分で直したもんだったな~ということで、工具箱を持ってきて作業。

少々ワイヤーが傷んではいたが、交換するまでもないレベル。ちょちょいといじって直したった👍チャリ屋にしてみたら指1本の作業。ここで親切にしてくれたら新しいのを買いに来たのにねー。残念っ(笑)

7/6 山形屋@竹ノ塚

在宅勤務日。リモートワークはひとまず今週までの予定🥺出勤しないで対応できる日は、是非今後もそうして欲しいなぁ~。偉い人、そこのところお願いしますよ~🙏ということで、ラス前のランチは、山形屋@竹ノ塚まで足を伸ばした。

煮干の酸味、旨味をじんわり効かせ、キリリと塩味で輪郭を整える。実に美味い。

太麺平打ちの麺は、ツルツルの滑り、モチモチの弾力、そこから滲み出てくる甘味がある極上品だ。追加したワンタンも、この上なくトロトロで得も言われぬ恍惚の食感☺️

いやはや、口福至極~!庄内ラーメンのレベルの高さも相当なものですな👌山形は酒田・鶴岡方面に出張で行けたなら、是非ラーメン店巡りしてみたいと思っている。

6/29 魁力屋@竹ノ塚

在宅勤務日。我社はまんぼう明けまでリモートが続くというけど、いつ明けるんでしょうね。。。

ランチは山形屋@竹の塚に向かうも、臨時休業を喰らう(泣)

こういう情報を、上手に使いこなさないといけない時代なんですね😭

ランチタイムの1時間。悩んでいる余裕もないので、近くの魁力屋で済ませることに。

鶏ガラが効いた醤油スープ。分かりやすい旨味とコクがあり、万人に受ける一杯だ。さすがは関西資本。商売上手と思います(笑)

4/21 わた井@北綾瀬

在宅勤務日。パソコンとにらめっこして一日が終わった。ランチは先日つけ麺で衝撃を受けたわた井@北綾瀬へ🚙💭

節系+豚骨のドロドロスープ。節由来の酸味が立ったもので、豚骨のコクとが相まって良い。ホロホロのチャーシューが、タマランチ故会長だ。

麺は太麺。つけ麺同様、麺線がくっきりしているボソボソボキボキの固目仕様。粉っぽく、噛めば甘みが滲み出てくるもの。けどね、同系のスープで比較するならばツルもちっとした大勝軒@綾瀬の方が好きだぞと。

ということで、中華そばも美味かったけれど、わた井さんではスープと麺を各々楽しめるつけ麺の方が良いと思った次第。

4/12 さつほろ@北綾瀬

四連休(殴)もとい在宅勤務日。パソコン仕事をせっせと片付けた。ランチは麺道に邁進。わたヰにふられ😭さつほろ@北綾瀬へ。

西山の麺に、ラードの芳しい香りとコクのあるピリ辛味噌スープ。教科書通りの札幌味噌ラーメンで、普通に美味い。随分前に食べた輝@亀有も同じようなラーメンだった。同店もまだ頑張ってるようなので、札幌味噌ラーメンもそれなりにファンがいるということだろう🍜

個人的にさほど味噌ラーメンに食指が湧かないのは、高校生ぐらいまでは家でも外でも食べるのは決まって味噌ラーメンだったから。そんななので、食傷の記憶というか、体が求めていないのかもしれないと自分では思っている。単なる独り言でした。

4/9 かみの屋@五反野

在宅勤務日。朝、家の事でバタバタした。良き方向に向かえば良いのだが🥺

未だ胃腸がシックリこないが、はうはうの体にあってもラ活に邁進するというね。馬と鹿と書いてバカとは筆者のことをいうのだろう。

長岡生姜醤油ラーメンといえば、青島食堂、オランダ軒が真っ先に浮かぶが、こちらもその一つ。とかいって、実はノーマークだったりする(爆)

ウマママママママ~っ!!!マを7つも付けるほどに美味いよこのスープ!豚骨をベースにした醤油に、生姜をガツンと効かせているもの。豚も生姜も個性の強い素材だが、強×強にして絶妙なバランスを取っている。

麺はストレートの細麺。この個性の強いスープに負けず劣らず、しっかり小麦の風味を味わえる麺だ。トッピングもこのラーメンを完成させるに必要なもの達で、追加トッピングした味玉の味の入れ具合が実に見事だった。

いやはや、これは恐れ入りましたね😀こんな美味い中華そばがランチ圏内にあったとは。すーさん、是非えりちゃんと行ってみて下さいね~♬︎