やってみたかったこれ。ちゃんぽん屋 de 餃子定食の巻。
改めて、ホント美味いねぇここの餃子は。他と何が違うのだろう。飯はポロポロでめっちゃマズかったけど、餃子と食べると許せちゃうから不思議。
ラブラブリンガー餃子❤
いやはや、筆者の中では餃子ナンバーワン揺るぎありません!(笑)
2日前から後輩君が病に伏した。彼の体たらくを見ていれば同情できない面も大いにあるが、立てないくらい辛いようで、電話口の声を聞いていると可哀想になってくる。が、部下君が後輩君の仕事を丸々やらねばならなくなり、それを横で見るとイライラが募ってくる。やっぱり早く帰ってこいや~💢
猛暑×時間差=二郎 の法則によりチャリチャリ。
まずまずの状況。日傘を借りて15分ほど並んだ。厨房は相変わらずジュニア氏だが、今日は特別攻撃で挑む。
初めてカタカタオーダーにしてみたが、これが大正解。普通の固さだった(笑)スープは安定の油多め、豚はパサ系だったが、何よりデロデロでないのが嬉しい。ジュニア氏もやればできる子だったんだね☺️筆者の後は更に2分ほど茹でてたから、指定無しの人はデロデロ確定😅好きならいいんだけど、ね。
次回は、麺半分カタカタアブラスクナメニンニク少しでオーダーしてみることにしよう。
つまらんことだがプライベートで悩ましい案件を抱え、悶々とした週明けとなった。言葉は大事に、高価な物の取扱は慎重に、といった教訓を今回の事件から学んだのだった(謎泣)
この鬱憤を晴らすべく、ガツンと豚骨を注入。
土台となる豚骨の風味と旨味、鶏油のコクがたまらないスープ。パーペキ!
当店は家系とは名乗っていないけど、都内屈指の家系というか、最強といっても過言ではないと思う。
三田には二郎総本山あり、地元の博多の名に恥じない一端亭もある。ラーメンの街というほど数は多くはないが、良い店が根付いてきている。あとは、中華そばの美味い店が欲しいんだよねぇ〜🍜
クソ暑い土曜日。蒸す草むらでの練習がメインとなった。体験の子も入れて11名。最近入った3人の子供たちはセンスも良く足も速い。将来的には内野もしっかり守れる選手になりそうだと(嬉)
日曜は雨で休み。一日グダグダと過ごしていた。雨が強いのでラーメンを食べにいくにも億劫になり、袋ラーメンで済ませ、チャン・グソクと夕方キャッチボールだけやったが、野球をやった時と同じぐらいに疲れた(^^;ジジイになったと実感するこの頃だ。
かれこれ15年前。現在のように〇〇駅、ラーメンなんて検索ができなかった頃は、ラーメン情報本が唯一の手がかりだった。
その情報から東は本八幡近辺まで足を延ばし、13湯麺系列の魂麺まつい、菜に足を運んだものだった。で、在○勤○中に久々に行ってみたの巻(殴)
メニューがやたらと増え、何を頼んだらよいものか分からなくなった(^^;
見た目通りのニボニボフルなスープ。しかし、いかんせん塩気が強い。血圧が高い人にはお薦めできないレベルだ(^^;
モチモチの麺はうどんに近い食感。筆者の好みとはちょっとズレるなぁ。
ということで、久々なので期待値も大だったが、当時の感動はなかったかなぁ~。残念!